테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 504756  
달콤한 고구마크로켓조회 474410  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 434204  
길거리 토스트 만들기조회 419779  
자취생이 좋아하는 저...조회 377628  
싱글인 여동생을 위해...조회 371405  
선물용 약식케익조회 298020  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 296544  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295993  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294695  

이전글 다음글 목록 

조기양념장구이

글쓴이: 스마일걸  |  날짜: 2011-03-21 조회: 15827
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=Fx9Ndw%3D%3D&page=576   복사
조기양념장구이
구이
조기를 양념에 재워 노릇하게 구워보세요. 음식맛을 살려주는 청정원 참빛고운 카놀라유로 맛을 깔끔하게!!

조기양념장구이
116kcal | 40분 | 보통

조기양념장구이분 량
4인분

조기양념장구이주재료
조기 2마리

조기양념장구이부재료
청정원 참빛고운 카놀라유 약간

조기양념장구이양 념
소금 조금, 파 2뿌리, 마늘 2쪽, 생강 1/2쪽, 진간장 3큰술, 설탕 1큰술, 후추 약간, 참기름 약간
요리하기
1. 조기는 연한 소금물에 씻은 뒤 비늘을 긁어낸다.
2. 배는 가르지말고 내장과 아가미를 뺀 다음 등쪽에 어슷하게 칼집을 낸다.
3. 대발에 얹어 물기를 빼고 소금을 조금 뿌려 꾸덕꾸덕하게 말린다.
4. 파, 마늘, 생강을 채썰어 진간장, 설탕, 고추가루, 소금, 후추가루, 참기름과 합해서 양념장을 만들어 놓는다.
5. 달군 석쇠에 알루미늄 호일을 깔고 청정원 참빛고운 카놀라유를 바른 뒤 조기를 양념장을 발라가며 약한불에서 굽는다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
마늘쫑 닭가슴살 볶음마늘쫑 닭가슴살 볶음조회: 3214
◈ 10분이면 뚝딱!! 마늘쫑 닭가슴살 볶음 [재료] 마늘쫑 1단, 볶은소금, 미강유, 매운맛 굴소스 5~6수저 닭가슴살 3쪽(생강즙 2수저, 다진마...
[ 장미 | 2010-01-27 ]
꼬막무침꼬막무침조회: 2713
어제는 내 스물여섯번째 생일이었다. 집을 떠나 서울에서 혼자 살면서 한 번도 가족과 함께 생일을 보낼 수가 없었는데 생일날 아침부터 미역국이 놓인 밥상 앞에 앉으니 감회가 새...
[ 슬픈이별 | 2010-01-26 ]
<두부 스크램블><두부 스크램블>조회: 2750
유~후~~♪ 좋은 아침입니다..^^ 어제 포스팅을 했으니 .. 오늘은 당근 쿨캣이 쉴줄 아셨죠..? ㅋ 제가 저번에 그랬잖아요.. 기분나...
[ ★…행복한 ㉻루 | 2010-01-25 ]
김치만두전골김치만두전골조회: 2846
겨울엔 뭐니 뭐니해도 국물 요리가 제일 땡기는것 같아요. 저번에 만들어논 만두도 있고해서 오늘은 만두 전골을 만들었습니다. 국물이 조금 작아보이네요.ㅋㅋㅋ 워...
[ 클로버 | 2010-01-24 ]
남은 떡과 커피로 만든 2010년 떡 디져트남은 떡과 커피로 만든 2010년 떡 디져트조회: 2979
. 남은 떡과 커피로 만든 2010년 떡 디져트 자주 외근을 나가다보면 제 시간에 맞추어 밥을 못 먹을 때가 아주 많아요. 전 그럴 때 햄버거가 아니고 김밥이 아니고...
[ 백설공주 | 2010-01-23 ]
순두부명란젓찌개순두부명란젓찌개조회: 2976
멀 해먹나,,,, 냉장고 뒤적뒤적... 음,,, 며칠 전 사 놓은 순두부 한 팩, 유통기한은 아직 6일이나 남았지만 냉동실에서 꺼내 놓은 명란 젓 넣고 짜글짜글 끓여...
[ 햇살 | 2010-01-22 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기