요즘 날씨가 너무 좋아서 봄이 성큼 다가온거 같아요 그죠~
하지만 꽃샘추위가 남았다는거!! ㅋㅋ
슈퍼갔다가 새싹이 있는데 왠지 비빔밥을 해먹고 싶어서 하나 입양했네요~ | 만/드/는/과/정/
재료 : 새싹1팩, 계란1개,
팩에 들어가 있는 새싹은 물에 살살 씻어줍니다.
한끼식사/새싹비빔밥/콩나물국만들기!
그리고 준비할동안 콩나물국도 끓였어요~
콩나물은 정말 밑반찬으로 너무 활용하기 좋은 재료이죠?
콩나물로 여러가지 만든 포스팅이 있는데 한번 보실까요?
콩나물로 여러가지 요리방법 바로가기 클릭!
양념장과 계란반숙을 만들어줍니다.
양념장 : 고추장1, 참기름1, 매실액1, 깨소금
귀찮으시면 초고추장으로~^^
갓 한 밥에 새싹을 이쁘게 돌려주시고~ 그리고 가운데는 콩나물국도 끓였겠다..
콩나물을 건져서 올려줬어요~
그리고 양념장 올리고~ 마지막으로 이쁘게 반숙된 계란을 올리면 .....
완성이 되겠습니다^^
비빔밥에는 역시 시원한 콩나물국 만한게 없죠^^
우리 희나가 특히나 콩나물국을 좋아해서 자주 끓이는 국입니다^^
계란을 터트려주면서 밥과 함께 맛있게 비벼주세요~
비빔밥은 젓가락으로 비비는게 좋아요~ 그래야지 밥알이 뭉게지지 않고 보슬보슬 비벼집니다^^
양념장은 이때 맛보면서 조절하세요~
간단하게 한끼 때울수 있는 요리랍니다 ^^ |