테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 505691  
달콤한 고구마크로켓조회 475600  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 435175  
길거리 토스트 만들기조회 420847  
자취생이 좋아하는 저...조회 378349  
싱글인 여동생을 위해...조회 372116  
선물용 약식케익조회 298652  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 297187  
웰빙 새싹두부샐러드조회 296632  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 295339  

이전글 다음글 목록 

후다닥 한입에 쏘~~~옥 두부쌈장밥

글쓴이: 포시  |  날짜: 2011-04-06 조회: 123039
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxBKeQ%3D%3D&page=25   복사


후다닥 한입에 쏘~~~옥 두부쌈장밥

 

 

 

 

 

 

 

 

 


후다닥 한입에 쏘~~~옥 두부쌈장밥

 

두부 1/3모, 표고버섯 3개, 깻잎 20

두부는 면보에 넣어 물기를 꼭 짜 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 


후다닥 한입에 쏘~~~옥 두부쌈장밥

 

끓는물에 깻잎을 넣고 깻잎이 부드러워질때까지 데쳐 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 



후다닥 한입에 쏘~~~옥 두부쌈장밥

 

표고버섯은 잘게 썰은 다음 볼에 넣고 간장 1큰술, 매실청 1/2큰술, 청주 1작은술, 깨소금, 참기름 넣고

10분동안 재워 둡니다.

 

 

 

 

 

 

 



후다닥 한입에 쏘~~~옥 두부쌈장밥

 

팬에 다진파 4큰술, 다진마늘 1작은술을 넣고 볶다가 마늘향이 나면

 

 

 

 

 

 

 



후다닥 한입에 쏘~~~옥 두부쌈장밥

 

두부와 표고버섯을 넣고 30초간 볶아 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 



후다닥 한입에 쏘~~~옥 두부쌈장밥

 

여기에 고추장 1큰술, 된장 1큰술 + 1작은술, 매실청 1큰술, 고춧가루 1작은술, 참기름 1큰술, 깨소금을 넣고

섞어 줍니다.

자작하게 조려 주시면 두부쌈장은 끝~~~~~.

 

 

 

 

 

 

 



후다닥 한입에 쏘~~~옥 두부쌈장밥

 

마지막으로 밥을 동그랗게 원형으로 만든 후 중앙에 엄지손가락으로 살짝 눌러 줍니다.

깻잎을 반으로 접어 밥을 감싸 줍니다.

밥 한개당 깻잎 2장을 감아 주시면 된답니다.

그 위에 쌈장을 올려 주시면 완성입니다.

(미니 원형틀이 있으시면 밥을 넣고 중앙을 손가락으로 살짝 누른 후,

깻잎으로 감싼 다음 쌈장을 올려 주시면 편리하답니다.)

 

 

 

 

 

 

 



후다닥 한입에 쏘~~~옥 두부쌈장밥

 

 

 

 

 

 

 

 

 


후다닥 한입에 쏘~~~옥 두부쌈장밥

 

 

 

 

 

 

 

 

 


후다닥 한입에 쏘~~~옥 두부쌈장밥

 

 

 

 

 

 

 

 

 


후다닥 한입에 쏘~~~옥 두부쌈장밥

 

 

 

 

 

 

 

 

 


후다닥 한입에 쏘~~~옥 두부쌈장밥

 

 

 

 

 

 

 

 

 


후다닥 한입에 쏘~~~옥 두부쌈장밥

여러분이 눌러 주시는 한표 한표는 제가 하고 싶은 요리 계속할 수 있는 날들을 만들어 준답니다.

부디 큰정성으로 다음 뷰버튼 꾸욱~~ 눌러 주세요.

소소한 일상이 미소짓는 추억으로 남겨지는 하루 되셨으면 합니다. 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
가지깐풍기가지깐풍기조회: 4758
가지깐풍기 대구살을 넣은 가지깐풍기 생선과 야채를 두루 섭취할 수 있는 성장기 어린이 밑반찬. 난이도 상 열량 95kcal 가격대 1만원 이하 조리시간1시간 ...
[ 루시엘 | 2014-04-15 ]
시금치 무침시금치 무침조회: 4355
시금치 무침 시금치 깨소스무침 깨소스를 넣어 고소하고 담백한 시금치 무침. 성장기 어린이 반찬으로 좋다. 난이도 하 열량 55kcal 가격대 5000원 이하 조...
[ 아라 | 2014-04-15 ]
고등어 강정고등어 강정조회: 4365
고등어 강정 고등어 카레소스 강정 카레소스로 비린내를 잡은 고등어 강정. 성장기 어린이에게 좋다. 난이도 중 열량 325kcal 가격대 5000원 이하 조리시간...
[ 백설공주 | 2014-04-15 ]
단호박전단호박전조회: 4371
단호박전 두부를 넣은 담백한 단호박전 아이 영양간식으로도 좋은 단호박전 난이도 하 열량 250kcal 가격대 5000원 이하 조리시간1시...
[ 루베트 | 2014-04-15 ]
카레 피자토스트카레 피자토스트조회: 4513
카레 피자토스트재료쿠쿠레카레 3큰술, 양파 1/2개, 빨강 파프리카·노랑 파프리카 1/4개씩, 베이컨 1줄, 피자치즈 1컵, 바게트 1개, 마요네즈 3큰술, 다진 파슬리 약...
[ 상큼걸 | 2014-04-08 ]
두유 치킨카레수프두유 치킨카레수프조회: 4764
두유 치킨카레수프재료쿠쿠레카레 1봉지, 닭가슴살 1개, 가지 1/2개, 단호박 1/8개, 아스파라거스 3대, 청주 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 포도씨유 적당량, 두유 1...
[ 백설공주 | 2014-04-08 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기