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요리 베스트
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순두부 스크램블에그 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxBLeQ%3D%3D&page=301
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보들~ 보들~~
계란 좋아하고 두부 좋아하는 우리식구들~~~
간단한 아침식사를 원할때
후딱 해 주기 좋답니다
과일이나 우유를 곁들여내면 딱~~~
 계란 3개는 우유와 소금을 넣고 풀어서 2번 정도 체에 내린다
곱게 체에 내린 게란에 순두부( 또는 모닝두부)룰 포크로 으깨어 섞어준다
  팬을 달구어 기름을 약간 두르고 준바한 계란물을 붓고
젓가락으로 저어가며 보드랍게 익도록 스크램블 해 준다
보드랍게 익으면 공기에 넣어 랩을 덮어 꼭 눌러준다
   위에 새싹채소를 살짝 얹고 양념장을 곁들여 낸다
  꼭~ 계란과 순두부로 다시 두부를 만들어 놓은 것 같아요~~~ㅎㅎ
계란두부...
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 아몬드빼빼로 | 조회: 1237 |
| ■준비재료밀가루 박력분 110g, 버터 40g, 설탕 30g, 달걀 ½개 분량, 소금 약간, 초콜릿·아몬드 200g씩 ■만들기1 밀가루는 체에 3번 내린다.2 실온... | ||
| [ 로사 | 2012-05-04 ] | ||
 | 커리돈팬 | 조회: 1810 |
| ■준비재료삼겹살 슬라이스 200g, 찹쌀가루 1큰술, 커리가루 5큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 겨자잎 5장, 치커리 30g, 양상추잎 3장■만들기삼겹살은 한입 크기로... | ||
| [ 스마일걸 | 2012-04-25 ] | ||
 | 스크램블우동 | 조회: 1515 |
| ■준비재료우동면 250g, 달걀 3개, 당근 ¼개, 식용유·소금·맛술 약간씩, 굴소스·송송 썬 쪽파 2큰술씩■만들기우동은 삶고, 달걀은 곱게 풀고, 당근은 채썬... | ||
| [ 포라 | 2012-04-25 ] | ||
 | 버섯등뿍단호박구이 | 조회: 1485 |
| ■준비재료단호박 ½개, 올리브오일·파르메산치즈가루 2큰술씩, 생표고버섯 3장, 양송이버섯 6개, 굴소스 1큰술, 두반장· 파슬리가루 ½작은술씩■만들기단호박은 얇... | ||
| [ 니브 | 2012-04-25 ] | ||
 | 불백그라탱 | 조회: 1470 |
| ■준비재료양파 ½개, 팽이버섯 1봉지, 양념 불고기 300g, 다시마물·피자치즈 ½컵씩, 송송 썬 쪽파 2큰술■만들기양파는 채썰고, 팽이버섯은 밑동을 자른다. 팬... | ||
| [ 레이첼 | 2012-04-25 ] | ||
 | 가지 덮밥 | 조회: 1566 |
| ■준비재료가지 2개, 레몬즙 1작은술, 소금·송송 썬 쪽파·깨 약간씩, 올리브오일 2큰술, 다진 마늘·간장 1큰술씩, 밥 3공기■만들기가지는 동그랗게 썰어 레몬즙... | ||
| [ 들바람 | 2012-04-25 ] | ||
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