|
|
순두부 스크램블에그 |
| 글쓴이: 포시 | 날짜: 2011-04-06 |
조회: 89166 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxBLeQ%3D%3D&page=320
|
보들~ 보들~~
계란 좋아하고 두부 좋아하는 우리식구들~~~
간단한 아침식사를 원할때
후딱 해 주기 좋답니다
과일이나 우유를 곁들여내면 딱~~~
계란 3개는 우유와 소금을 넣고 풀어서 2번 정도 체에 내린다
곱게 체에 내린 게란에 순두부( 또는 모닝두부)룰 포크로 으깨어 섞어준다
팬을 달구어 기름을 약간 두르고 준바한 계란물을 붓고
젓가락으로 저어가며 보드랍게 익도록 스크램블 해 준다
보드랍게 익으면 공기에 넣어 랩을 덮어 꼭 눌러준다
위에 새싹채소를 살짝 얹고 양념장을 곁들여 낸다
꼭~ 계란과 순두부로 다시 두부를 만들어 놓은 것 같아요~~~ㅎㅎ
계란두부...
|
| |  | 훈제연어 샐러드 | 조회: 1778 | | | 주재료: 훈제연어 슬라이스(7장), 무순(적당량) 이탈리안드레싱재료: 다진 양파(2), 다진 오이피클(1), 식초(1), 설탕(0.5), 올리브오일(2), 소금(0.3), 후... | | | [ 은빛상자 | 2012-03-06 ] | | | |  | 김치국밥 | 조회: 1355 | | | 김치국밥재료 밥 1공기, 육수(말린 묵어 대가리 1개, 다시마 사방 10cm 1장, 물 3컵), 배추김치 1/3컵, 콩나물 약간, 국간장 1큰술, 소금 약간, 쪽파·김 채 ... | | | [ 초록나무 | 2012-03-06 ] | | | |  | 조개국밥 | 조회: 1373 | | | 조개국밥재료 밥 1공기, 육수(해감 모시조개 10개, 다시마 사방 10cm 1장, 마늘 1톨, 물 3컵), 무 2cm, 소금 1/4작은술, 쪽파 약간 만들기 1_무는 곱게 채... | | | [ 다크엔젤 | 2012-03-06 ] | | | |  | 명란국밥 | 조회: 1247 | | | 아침마다 출근하느라 바빠서 식탁에 앉을 시간조차 없는 남편을 위해 후루룩 먹을 수 있는 한 그릇 국밥을 준비해 본다. 달걀이나 쇠고기, 명란 등 영양가 가득한 재료로 만든 영... | | | [ 별은이뽀 | 2012-03-06 ] | | | |  | 묵국밥 | 조회: 1389 | | | 묵국밥재료 밥 1공기, 육수(다시마 사방 10cm 1장, 국물용 멸치 4~5개, 물 3컵), 도토리묵 150g, 애호박 3cm, 쌀국수 약간, 소금 1/3작은술만들기1_분량의... | | | [ 청아 | 2012-03-06 ] | | | |  | 쇠고기국밥 | 조회: 1279 | | | 쇠고기국밥재료 밥 1공기, 육수(다시마 사방 10cm 1장, 마늘 2톨, 파 5cm, 물 1리터), 무 3cm, 쇠고기(목살) 300g, 쪽파 2줄, 청주 1큰술, 국간장 1... | | | [ 미레아 | 2012-03-06 ] | | | |
|
|
요리 베스트
311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 
