요리 베스트

순두부 스크램블에그

글쓴이: 포시 | 날짜: 2011-04-06

보들~ 보들~~

계란 좋아하고 두부 좋아하는 우리식구들~~~

간단한 아침식사를 원할때

후딱 해 주기 좋답니다

과일이나 우유를 곁들여내면 딱~~~

계란 3개는 우유와 소금을 넣고 풀어서 2번 정도 체에 내린다

곱게 체에 내린 게란에 순두부( 또는 모닝두부)룰 포크로 으깨어 섞어준다

팬을 달구어 기름을 약간 두르고 준바한 계란물을 붓고

젓가락으로 저어가며 보드랍게 익도록 스크램블 해 준다

보드랍게 익으면 공기에 넣어 랩을 덮어 꼭 눌러준다

위에 새싹채소를 살짝 얹고 양념장을 곁들여 낸다

꼭~ 계란과 순두부로 다시 두부를 만들어 놓은 것 같아요~~~ㅎㅎ

계란두부...

총 게시글 4,011개



	대파 육개장	조회: 1622

	대파 육개장재료쇠고기(양지머리) 600g, 대파 8대, 양지 육수(물 15컵, 마늘 5~6톨, 생강 2쪽, 대파의 푸른 부분 1대), 고기 양념(고추장·고춧가루 2큰술씩, ...

	[ 어린늑대 \| 2013-12-04 ]



	버섯김치전	조회: 2379

	버섯김치전 월간이밥차 \| 이밥차 \| 입력 2013.12.03 11:35 \| 수정 2013.12.03 11:52 댓글0 마이피플 트위터 페이스북더보기 ...

	[ 쌈장소녀 \| 2013-12-04 ]



	오징어 먹물 석화튀김	조회: 2004

	●오징어 먹물 석화튀김석화 20개, 소금 조금, 먹물 반죽(감자전분 200g, 찹쌀가루 40g, 베이킹파우더 5g, 오징어 먹물 3g, 물 적당량), 튀김기름 · 안초비...

	[ 눈꽃 \| 2013-12-04 ]



	모로코식 살사 소스	조회: 1725

	모로코식 살사 소스양파 1/4개, 마늘 5쪽, 민트 잎 10g, 고수 15g, 파슬리 40g, 커민 2작은술, 코리앤더 · 커리 가루 1작은술씩, 레몬즙 5큰술, 올리브유 ...

	[ 스위트 \| 2013-12-04 ]



	연근튀김 샐러드	조회: 1736

	1 연근튀김 샐러드재료(4인분)연근 80g, 샐러드 채소 130g, 적양파 70g, 식용유 적당량 소스 진간장・식초・깻가루 2큰술씩, 설탕ӥ...

	[ 텐시 \| 2013-11-26 ]



	우엉연근닭찜	조회: 1434

	우엉연근닭찜재료(4인분)닭 다릿살 400g, 닭 날개 200g, 우엉・연근 150g씩, 마늘 4쪽, 대파 1/2대, 마른 홍고추 1개, 올리브유 2큰술 고기 양념...

	[ 츠키나 \| 2013-11-26 ]

81 82 83 84 85 86 87 88 89 90