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요리 베스트
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속 풀리는 콩나물 소고기 해장국 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxBMdQ%3D%3D&page=378
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[쿠키 생활] 양지머리의 구수함과 콩나물 특유의 시원함이 가득한 소고기 해장국이랍니다. 다른 반찬이 필요 없는 얼큰한 해장국! 밥 한공기와 김치만 있으면 한끼 식사로 제격이랍니다. 어떻게 만드나요? -재료: 양지머리 300g(고춧가루 1숟가락 반, 간장 3숟가락, 고춧가루 2숟가락, 다진 마늘1숟가락,다진 파, 참기름 5숟가락, 후춧가루), 콩나물 1봉지, 물 7컵, 새우젓 1숟가락, 천일염 1.소고기는 채를 썰어 양념을 하고 볶다가 콩나물, 물과 청양고추를 넣고 끓여준다. (뚜껑은 닫지 않고 그대로 끓인다.) 2.시원한 맛이 우러나오면 새우젓과 천일염으로 간을 맞추고 대파를 넣은 뒤 팔팔 끓여준 다음 불을 끈다. |
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 | 늙은 호박과 바나나의 만남, 달달한 커스타드케... | 조회: 1191 |
| [만들기, recipe] 재료( 4인분)/ 늙은 호박 약 2~2.5 kg 크기, 달걀 7개, 우유크림 1컵 반(없으면 바닐라 우유 사용), 바나나 2개, 소금 1/2ts. ... | ||
| [ 말괄랑이 | 2011-10-04 ] | ||
 | 위와 간을 보호하는 칵테일 양배추 김치 | 조회: 1194 |
| [ 포레스트 | 2011-10-04 ] | ||
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| [ 크리스탈 | 2011-10-04 ] | ||
 | 환절기입맛 확 살려줄 토요일 만찬! 베이컨스테... | 조회: 1064 |
| [ koendi | 2011-10-04 ] | ||
 | 간장게장 | 조회: 1537 |
| 쌀밥에 간장게장 한 가지만 있으면 열 반찬 안 부럽죠. 봄가을에 넉넉히 담갔다가 입맛 없을 때 상에 올리세요. 재료 준비하기 1. 게는 게딱지와 다리 사이사이를 솔로 박... | ||
| [ 블루베리 | 2011-10-02 ] | ||
 | 삼색계란말이 | 조회: 1047 |
| ▶ 재료 : 계란 6개, 파프리카 노랑 빨강 초록 반개씩, 소금, 올리브유 약간▶ 만드는 순서 ㉠ 파프리카는 곱게 채를 썰어둔다.㉡ 계란 3개를 고은 채에... | ||
| [ 라일락 | 2011-10-02 ] | ||
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