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요리 베스트
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속 풀리는 콩나물 소고기 해장국 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxBMdQ%3D%3D&page=470
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[쿠키 생활] 양지머리의 구수함과 콩나물 특유의 시원함이 가득한 소고기 해장국이랍니다. 다른 반찬이 필요 없는 얼큰한 해장국! 밥 한공기와 김치만 있으면 한끼 식사로 제격이랍니다. 어떻게 만드나요? -재료: 양지머리 300g(고춧가루 1숟가락 반, 간장 3숟가락, 고춧가루 2숟가락, 다진 마늘1숟가락,다진 파, 참기름 5숟가락, 후춧가루), 콩나물 1봉지, 물 7컵, 새우젓 1숟가락, 천일염 1.소고기는 채를 썰어 양념을 하고 볶다가 콩나물, 물과 청양고추를 넣고 끓여준다. (뚜껑은 닫지 않고 그대로 끓인다.) 2.시원한 맛이 우러나오면 새우젓과 천일염으로 간을 맞추고 대파를 넣은 뒤 팔팔 끓여준 다음 불을 끈다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 가난한 이웃들의 의사! 양배추 훈제오리말이>_ | 조회: 16324 |
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 | 중간고사에 지친 딸의 아침상! ... | 조회: 14434 |
| [ 블랙로즈 | 2011-04-20 ] | ||
 | 바쁜아침 웰빙식으로 해결! 새싹채소회덮밥과 바... | 조회: 12606 |
| 바쁜 월요일 내맘대로 만들어본 새싹채소생선회덮밥과 바지락국 여행용 자켓과 발에 편한 가죽 신발을 사가지고 서둘러 출발했어도 늦은 점심 무렵에서야 당진에 도착 ... | ||
| [ 청아 | 2011-04-20 ] | ||
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| [ 초록샤인 | 2011-04-20 ] | ||
 | 싱글녀의 입맛살려주는 아침식사대용!우아한 파스... | 조회: 10306 |
| 남녘으로 출장을 떠난 남편이 늦게라도 올라 갈거라 해서 기다렸는데 술친구들과 어울리느라 출발을 못했다네요.ㅜㅜ 건강도 걱정되고 밤새 기다리다 지쳐 마... | ||
| [ 들바람 | 2011-04-20 ] | ||
 | 5분만에 뚝딱! 여고생 입맛 사... | 조회: 35956 |
| 5분만에 뚝딱! 여고생 입맛 사로잡은 봄 향기 담은 취나물 주먹밥 휴일 아침, 마음은 조금 여유롭습니다.25년을 넘게 생활해 오면서도 그냥 평일처럼 같은 시간이면 저절로 일... | ||
| [ 텐시 | 2011-04-18 ] | ||
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