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요리 베스트
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속 풀리는 콩나물 소고기 해장국 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxBMdQ%3D%3D&page=474
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[쿠키 생활] 양지머리의 구수함과 콩나물 특유의 시원함이 가득한 소고기 해장국이랍니다. 다른 반찬이 필요 없는 얼큰한 해장국! 밥 한공기와 김치만 있으면 한끼 식사로 제격이랍니다. 어떻게 만드나요? -재료: 양지머리 300g(고춧가루 1숟가락 반, 간장 3숟가락, 고춧가루 2숟가락, 다진 마늘1숟가락,다진 파, 참기름 5숟가락, 후춧가루), 콩나물 1봉지, 물 7컵, 새우젓 1숟가락, 천일염 1.소고기는 채를 썰어 양념을 하고 볶다가 콩나물, 물과 청양고추를 넣고 끓여준다. (뚜껑은 닫지 않고 그대로 끓인다.) 2.시원한 맛이 우러나오면 새우젓과 천일염으로 간을 맞추고 대파를 넣은 뒤 팔팔 끓여준 다음 불을 끈다. |
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| [ 가루 | 2011-04-02 ] | ||
 | 탈모를 막아주는..든든한 검은콩 쉐이크..^^ | 조회: 53556 |
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| [ 진달래 | 2011-04-02 ] | ||
 | 라면을 건강하게 먹는 방법.. 봄별미 냉이 된... | 조회: 44181 |
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| [ 어린새싹 | 2011-04-02 ] | ||
 | 아빠를 위한 통~큰 케익...통밀케익 | 조회: 37199 |
| 아빠를위한 케익을 만들자하니.. 아이들이~~어디서 들었는지 통밀이 좋다는소리에 통밀이 들어간 케익을 만들어 보기로 했습니다. 오늘 이탈리아는 아빠의 날입니다. ㅁ휴일은... | ||
| [ 진달래 | 2011-04-02 ] | ||
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