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요리 베스트
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속 풀리는 콩나물 소고기 해장국 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxBMdQ%3D%3D&page=483
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[쿠키 생활] 양지머리의 구수함과 콩나물 특유의 시원함이 가득한 소고기 해장국이랍니다. 다른 반찬이 필요 없는 얼큰한 해장국! 밥 한공기와 김치만 있으면 한끼 식사로 제격이랍니다. 어떻게 만드나요? -재료: 양지머리 300g(고춧가루 1숟가락 반, 간장 3숟가락, 고춧가루 2숟가락, 다진 마늘1숟가락,다진 파, 참기름 5숟가락, 후춧가루), 콩나물 1봉지, 물 7컵, 새우젓 1숟가락, 천일염 1.소고기는 채를 썰어 양념을 하고 볶다가 콩나물, 물과 청양고추를 넣고 끓여준다. (뚜껑은 닫지 않고 그대로 끓인다.) 2.시원한 맛이 우러나오면 새우젓과 천일염으로 간을 맞추고 대파를 넣은 뒤 팔팔 끓여준 다음 불을 끈다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 민들레쥐포무침 | 조회: 18284 |
| ** 민들레쥐포무침***재료:민들레 한줌, 조미쥐포 1줌, 양념: 소금, 참기름,깨소금, 고춧가루 약간씩,매실원액 조금만들기1, 민들레는 잘 다듬어 물이 깨끗해질때까지 여러번... | ||
| [ 윈디 | 2011-03-25 ] | ||
 | 메추리알버섯장조림 짜지 않게 만드는 법 | 조회: 21506 |
| 장조림 반찬은 오래 두고 먹을 수 있는 잇점이 있어서자취생은 물론 어른 아이 할 것 없이 모두 즐기게 됩니다.꼬마새송이버섯 한봉지를 사와서 장조림에도 넣고 된장국에도 넣고 아... | ||
| [ 별은이뽀 | 2011-03-25 ] | ||
 | 김치볶음밥김밥 | 조회: 14513 |
| 아침 준비 하는 데 딸아이가 엄마 쪼금만... 잠이 덜 깬 소리로 힘없이 말한다 김치볶음밥에 스크램블에그를 하려던 마음을 바꿔 김치볶음밥김밥을 싸기로 한다 김치볶음밥 보... | ||
| [ 다크엔젤 | 2011-03-25 ] | ||
 | 곰피 냉채 | 조회: 13206 |
| 초겨울 무렵 비싼 몸값을 자랑 하던 곰피가 요즘 그 몸값이 곤두박질 치고 있습니다. 비쌀때는 거들떠 보지도 않았지만 말숙이 허리 만큼 굵게(?) 묶어 놓고 두단에 천원~!!!... | ||
| [ 애니랜드 | 2011-03-25 ] | ||
 | 연근으로 만든 전 | 조회: 11652 |
| 재료들 연근 / 부침가루 / 소금 약간 / 브로콜리 잎 / 올리브오일 연근을 적당한 크기로 칼질을 한다음 끓는 물로 한번 행궈 주었습니다. 부침가루로 반... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2011-03-25 ] | ||
 | 묵은지 산적 | 조회: 10279 |
| 오후 남편에게서 문자가 왔습니다. 일찍 퇴근 할테니 막걸리 한병 사다 놓으라구요 막걸리를 주문 하였으니 저는 안주를 준비 해야죠 ㅎㅎㅎ 전 사실 막걸리를 좋아 하지... | ||
| [ 하레 | 2011-03-25 ] | ||
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