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요리 베스트
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속 풀리는 콩나물 소고기 해장국 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxBMdQ%3D%3D&page=570
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[쿠키 생활] 양지머리의 구수함과 콩나물 특유의 시원함이 가득한 소고기 해장국이랍니다. 다른 반찬이 필요 없는 얼큰한 해장국! 밥 한공기와 김치만 있으면 한끼 식사로 제격이랍니다. 어떻게 만드나요? -재료: 양지머리 300g(고춧가루 1숟가락 반, 간장 3숟가락, 고춧가루 2숟가락, 다진 마늘1숟가락,다진 파, 참기름 5숟가락, 후춧가루), 콩나물 1봉지, 물 7컵, 새우젓 1숟가락, 천일염 1.소고기는 채를 썰어 양념을 하고 볶다가 콩나물, 물과 청양고추를 넣고 끓여준다. (뚜껑은 닫지 않고 그대로 끓인다.) 2.시원한 맛이 우러나오면 새우젓과 천일염으로 간을 맞추고 대파를 넣은 뒤 팔팔 끓여준 다음 불을 끈다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 매콤 칼칼한 연어조림 | 조회: 2919 |
| 오늘은 여러분들께 얼마전 마트에서 구입해온 연어로 매콤하고 칼~칼하게 조림을 ... | ||
| [ 꼬마천사 | 2010-03-15 ] | ||
 | 죽 달걀찜 | 조회: 2839 |
| 주말아침에 먹은 죽 달걀찜 이랍니다 죽과 달걀찜을 동시에 먹을 수 있는 건강 영양식이죠~~~ ㅎㅎ 식은죽(?)도 위에 이렇게 달걀물을 얹어 쪄내면, 죽도 따뜻하고... | ||
| [ 윈디 | 2010-03-14 ] | ||
 | 돌돌말이 음식 | 조회: 3175 |
| 말이 요리, 어떤 재료가 어울릴까?말이 요리의 베이스로 사용할 수 있는 재료는 생선, 채소, 해조류 등 다양하다. 단, 각 재료의 맛과 향에 따른 조합을 고려해야 완성도 있는... | ||
| [ 루시엘 | 2010-03-12 ] | ||
 | 국민식재료 계란으로 만들수 있는 간단한요리 5... | 조회: 6235 |
| 계란반찬 잘 드시나요?? 저의집은 남편부터 아이들까지 계란을 참 좋아합니다... 계란은 영양가도 많고 가격도 착해서 항상 냉장고속에 채워놓는 식재료 아닐까요?? 국민식재... | ||
| [ 상큼걸 | 2010-03-11 ] | ||
 | 비프스튜 | 조회: 4101 |
| ◈ 맛나고 멋진 손님초대 요리, 비프스튜 짱입니다 ◈ 아래 양이면 6~7인정도 드실정도의 넉넉한양이 나와요.아이에게 싸주고 시엄니도 조금 드릴 요량으로 조금 넉넉히... | ||
| [ 구사일생 | 2010-03-08 ] | ||
 | 일품 두부요리 | 조회: 3069 |
| 가정 경제를 위해, 비싼 고기반찬 대신 두부 일품요리로 저녁 식탁을 차려보자. 샐러드나 스테이크로 만들어 먹으면 다이어트식으로도 그만일 뿐 아니라, 손님 초대 요리로도 손색없... | ||
| [ 꿈과희망 | 2010-03-08 ] | ||
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