 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
속 풀리는 콩나물 소고기 해장국 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxBMdQ%3D%3D&page=579
|
||
[쿠키 생활] 양지머리의 구수함과 콩나물 특유의 시원함이 가득한 소고기 해장국이랍니다. 다른 반찬이 필요 없는 얼큰한 해장국! 밥 한공기와 김치만 있으면 한끼 식사로 제격이랍니다. 어떻게 만드나요? -재료: 양지머리 300g(고춧가루 1숟가락 반, 간장 3숟가락, 고춧가루 2숟가락, 다진 마늘1숟가락,다진 파, 참기름 5숟가락, 후춧가루), 콩나물 1봉지, 물 7컵, 새우젓 1숟가락, 천일염 1.소고기는 채를 썰어 양념을 하고 볶다가 콩나물, 물과 청양고추를 넣고 끓여준다. (뚜껑은 닫지 않고 그대로 끓인다.) 2.시원한 맛이 우러나오면 새우젓과 천일염으로 간을 맞추고 대파를 넣은 뒤 팔팔 끓여준 다음 불을 끈다. |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 고구마, 야채튀김 - 바삭하고 고소한 겨울 간식 | 조회: 3475 |
| 고구마, 야채튀김 예전에는 주식으로 고구마를 먹었지만, 요즘은 웰빙 건강식품으로 고구마를 먹고 있습니다. 최고의 음식10 중에서 단연 1위의 식품 고구마,,, 최고의 항... | ||
| [ 물망초 | 2010-01-09 ] | ||
 | 예쁜요리~예뻐지는 연어롤쌈 샐러드 | 조회: 2825 |
| tip 연어는 스테이크용이 아닌 훈제한 연어슬라이스를 사용하시는게 좋답니다. 스테이크용으로 나온 연어는 구워서 야채와 함께 곁들인 샐러드로 만들어드셔요. 드레싱은 입맛에... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2010-01-08 ] | ||
 | 애 호 박 찜 ~ | 조회: 2628 |
| 밖에는 눈이 펑펑 내리네요~~~ 저는 집에 있으면서 창 밖을 내다 보니 너무 좋은데... 다 좋은 것 만은 아니겠지요 ? 새해 첫 출근날인데... 우리 딸래미 종종... | ||
| [ 미레아 | 2010-01-07 ] | ||
 | 깔끔 담백 떡잡채 | 조회: 3255 |
| 재료 떡볶이떡 300g, 잡채용 쇠고기 100g, 양파 100g, 당근 20g, 느타리버섯 50g, 청고추 1개, 홍고추 1/2개 * 이번에는 청.홍 고추 대신에 ... | ||
| [ 베베 | 2010-01-06 ] | ||
 | 고구마양갱 | 조회: 2926 |
| 요즘 고구마가 한창 맛있습니다~ 다양한 고구마들로 골라 먹는 재미도 있구요... 오늘은 속이 노란 호박고구마로 고구마 우유양갱을 만들었습니다. 팥이 전혀 들어가지 않고 연유를... | ||
| [ 텐시 | 2010-01-05 ] | ||
 | 찹쌀경단 | 조회: 3062 |
| 2009년 밤과 2010년 새벽 사이에 혼자 앉아 내 2009년은 어땠나 생각했다. 2010년을 맞이하는 그 순간까지도 참 녹록치 않았던 한 해, 하지만 또 곰곰이 생각해보... | ||
| [ 비애 | 2010-01-04 ] | ||
  571 572 573 574 575 576 577 578 579 580   |
 |
