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요리 베스트
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속 풀리는 콩나물 소고기 해장국 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxBMdQ%3D%3D&page=603
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[쿠키 생활] 양지머리의 구수함과 콩나물 특유의 시원함이 가득한 소고기 해장국이랍니다. 다른 반찬이 필요 없는 얼큰한 해장국! 밥 한공기와 김치만 있으면 한끼 식사로 제격이랍니다. 어떻게 만드나요? -재료: 양지머리 300g(고춧가루 1숟가락 반, 간장 3숟가락, 고춧가루 2숟가락, 다진 마늘1숟가락,다진 파, 참기름 5숟가락, 후춧가루), 콩나물 1봉지, 물 7컵, 새우젓 1숟가락, 천일염 1.소고기는 채를 썰어 양념을 하고 볶다가 콩나물, 물과 청양고추를 넣고 끓여준다. (뚜껑은 닫지 않고 그대로 끓인다.) 2.시원한 맛이 우러나오면 새우젓과 천일염으로 간을 맞추고 대파를 넣은 뒤 팔팔 끓여준 다음 불을 끈다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 차돌박이 겉절이채소쌈 | 조회: 3992 |
| 집 이라는 공간이 얼마나 고마운가! 나에겐 집처럼 아늑하고 편한 공간이 없다. 부모님께 독립하고 벌써 9년차가 되었다. 그동안 혼자서 몇 번의 이사를 치르고 혼자 사는것에 익... | ||
| [ 말괄랑이 | 2009-06-29 ] | ||
 | 짜릿한 여름용 백김치 | 조회: 4892 |
| 요리재료 [재료] 무 작은거 1개(굵은소금 1숟가락), 홍고추 5개, 쪽파 한줌이 좀 안되는양, 마늘 15쪽, 생강(마늘 2쪽정도의 양), 배 1개(맛짱은 배가 상태가 별로라... | ||
| [ 하늘 | 2009-06-28 ] | ||
 | 아토피 다스리는 사찰음식 | 조회: 4635 |
현대병 치유 돕는 절 음식들마·토란들깨탕 등 해독작용“병원 환자식으론 연구 필요”지난 12일 서울 장충동 신라호텔의 영빈... | ||
| [ 크리스 | 2009-06-26 ] | ||
 | 밥도둑 <소고기장조림> | 조회: 3997 |
| 밑반찬계의 왕이라고 보리보가 정한 소고기장조림 입니다 ^0^ 보리보에게 만큼은 진짜루 왕이고 진짜루 밥도둑이예요 ㅎㅎ 맨밥에 물말아서 장조림 하나로만 반찬해서 먹... | ||
| [ 편지 | 2009-06-25 ] | ||
 | 바지락 양배추찜 | 조회: 3951 |
| 너무 쉬운 다이어트요리... 바지락 양배추찜 다어어트 하는 당신에게...굶지 마세요... 날씬한 여름엔 양배추듬뿍 넣어 바지락 와인찜어때요... 재료 양배추4/1... | ||
| [ koendi | 2009-06-24 ] | ||
 | 고소한 견과 콩국수 | 조회: 3956 |
| 요리재료 두부1모, 호두 한줌, 캐슈넛 한줌, 땅콩한줌, 통깨3~4큰술, 오이, 당근 각 조금,계란1개, 국수, 콩즙음료200ml( 또는두유200ml ) , 우유100ml, ... | ||
| [ 천칭자리 | 2009-06-23 ] | ||
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