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눈으로도 홀리고 맛으로도 홀려요- 봄꽃으로 둔갑한 여우 김밥

글쓴이: 상큼걸  |  날짜: 2011-04-02 조회: 3347
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxFJcw%3D%3D&page=191   복사

 

 

 

 

 

 

 

 

김밥은 설레임이 있어요.

 

어렸을적엔 소풍이나 운동회날 말고는 자주 해먹는 음식은 아니였잖아요.

 

소풍 전 날의 설레임엔 분명히 김밥도 있었거든요.

 

 

 

눈으로도 홀리고 맛으로도 홀리는 봄꽃으로 둔갑한 여우 김밥 이에요.

 


눈으로도 홀리고 맛으로도 홀려요- 봄꽃으로 둔갑한 여우 김밥

 

 

 

 

얼마전 완전 좋아하는 블친 조범님의 남해 맛집 교리김밥을 보자마자

 

아..저 김밥 당장 만들고 싶다!!

 

그래서 오랜만에 김밥을 말았던 거죠.

 

 


눈으로도 홀리고 맛으로도 홀려요- 봄꽃으로 둔갑한 여우 김밥

 

 

 

 

사실 교리김밥을 먹어보질 않았으니 흉내를 낼 수가 없지요.

 

그냥 눈에 보이는 특성만 따라 하는거나 다름 없는거죠.

 

조미료 맛이 나지 않았다고 하셨는데 조미료가 들어갈 이유가 없는 집 김밥이죠..

 

 


눈으로도 홀리고 맛으로도 홀려요- 봄꽃으로 둔갑한 여우 김밥

 

 

 

 

 

 

 

레시피는 사진으로 대신 할께요. 김밥 싸는거 모르는 분은 없잖아요.

단, 교리김밥의 특징은 계란을 이렇게 잘게 채 썰어 듬뿍 올리는거더라구요. 고것만 흉내 냈어요.


눈으로도 홀리고 맛으로도 홀려요- 봄꽃으로 둔갑한 여우 김밥
눈으로도 홀리고 맛으로도 홀려요- 봄꽃으로 둔갑한 여우 김밥
눈으로도 홀리고 맛으로도 홀려요- 봄꽃으로 둔갑한 여우 김밥


눈으로도 홀리고 맛으로도 홀려요- 봄꽃으로 둔갑한 여우 김밥
눈으로도 홀리고 맛으로도 홀려요- 봄꽃으로 둔갑한 여우 김밥

 

     맛과 사람이 있는 블로그 with 조범 경주맛집 교리김밥 구경하세요.http://blog.daum.net/cyprian95/2326965

 

 

 

 

 

 

김밥 재료 다 준비하고 밥 올려 놓고 신짱과 통화 하기.

 

- 언니 뭐해?

- 교리김밥 싸려고.

 

- 그게 뭐야?

- 몰라 조범님 방에서 봤는데 맛있겠어서.

 

- 아.. 나두 넘 먹고 싶다.

- 싸 먹어라..

 

- 어머!! 어떡해........

 

- 언니 왜???

- 김밥 김을 안사왔어..ㅠㅠ

 

- 언닌 왜그래??

- 시끄럿!!!!!

 

 

그냥 집 김을 살짝 구워서 쌌어요.

 

빵꾸도 뽕뽕 난 김이었는데 그래도 그렇게 밉진 않죠?

 


눈으로도 홀리고 맛으로도 홀려요- 봄꽃으로 둔갑한 여우 김밥

 

 

 

 

그러고 보니..

 

1월1일날 신부님께 새배하고 받아 온 김이었는데........

 

얼마전 떠나신 신부님 생각에 잠시..

 

좋은 곳에서 바라보고 계시겠죠 우리 삼촌 신부님........

 

 


눈으로도 홀리고 맛으로도 홀려요- 봄꽃으로 둔갑한 여우 김밥

 

 

 

 

김밥은 여전히 어려워요.

 

어떤 분들은 그게 일이냐고 하는데 나에겐 엄청난 일..

 

한번 김밥 싸고 나면 아주 진 빠져요..

 

모양도 이쁘게 만들지도 몰라요. 옆구리 팍팍 안 터진 게 다행이죠..

 

 


눈으로도 홀리고 맛으로도 홀려요- 봄꽃으로 둔갑한 여우 김밥

 

 

 

 

만들어 놓고 나니 어쩜 요래 봄 같은 걸까요.

 

노오란 개나리.. 분홍빛 진달래..

 

분명 여우가 둔갑하여 홀리고 있는거에요.

 

눈으로도 홀리고 맛으로도 홀리고..

 

 


눈으로도 홀리고 맛으로도 홀려요- 봄꽃으로 둔갑한 여우 김밥

 

 

 

 

설레임이 있는 김밥.

 

김밥 싼다고 하면 여전히 좋아하는 여보야랑 맛있게 먹고 다음날 도시락도 싸주고.

 

 

주말.. 날씨 좋으면 김밥 싸서 나들이 가면 좋겠네요..

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