테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 502481  
달콤한 고구마크로켓조회 471911  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 431879  
길거리 토스트 만들기조회 417389  
자취생이 좋아하는 저...조회 375918  
싱글인 여동생을 위해...조회 369749  
선물용 약식케익조회 296481  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 295016  
웰빙 새싹두부샐러드조회 294418  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 293103  

이전글 다음글 목록 

매콤한 제육볶음, 시판용소스로 간단하게 만들었어요.

글쓴이: 쌈장소녀  |  날짜: 2011-04-04 조회: 76565
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxFJdQ%3D%3D&page=318   복사

울 님들은 외식을 얼마나 자주 하시나요?
맛짱네는 가끔.. 아이들이 먹고 싶다는 음식이나 조금 특별한날,
별미 음식을 찾아 외식을 하는 일은 있지만 그다지 많이 하지 않는 편에 속한답니다.

맛짱네 가족들도 .. 보통 라면이라도 그냥 집에서 만들어 먹는 음식이 좋다고 해요.
다들 비슷한 생각이겟지만, 무엇을 시켜 먹으려 해도 정말 마땅치가 않아 시켜 먹는것도 싫어하고~
그럼, 주부입장인 맛짱은? 
ㅎㅎ 요리를 즐거운 마음으로 하지만, 가끔은 .. 귀찮을 때가 있기는 해요.
오늘이 바로 그런날이였어요. 이런날은 간단한 일품요리가 제일인데..^^
그래서 지난번에 한박스 받은 닭복음용 소스가 많이 있어 ..
돼지고기 양념으로 응용하여 제육볶음과 덮밥을 만들어 보았어요.

아이는 '엄마 닭볶음용이라고 써 있는데?'하더만..
ㅎㅎ 언제 맛짱이 형식에 맞추어 했었나요?
늘 그렇듯이.. 고정관념을 버리고 편하게...^^
요리를 할 때는 너무 어렵게 생각을 하지말고 자꾸 도전을 하여 보세요.

 


매콤한 제육볶음, 시판용소스로 간단하게 만들었어요.

 

맛짱처럼 간단한 요리를 하고 싶은날이나,
아주 바쁜날은 시판용 소스를 이용하여 요리를 하여보세요.

요즘은 각종소스가 많이 나와 응용하여 요리를 하기에도 좋답니다.
그리하여 오늘에 요리는 .. 시판용 닭볶음탕소스로 간단하게 만든 매콤한 제육볶음(덮밥)이랍니다.


◈ 매콤한 제육볶음, 시판용소스로 간단하게 만들었어요. ◈

 


매콤한 제육볶음, 시판용소스로 간단하게 만들었어요.

 

[재료] 돼지고기 1키로, 양파 3개, 대파 2대, 당근, 붉은고추 1개,청양고추 2개.
          시판용 닭볶음용소스 1병

* 제육덮밥으로 드실때는 위에 레시피에 물 1컵을 추가로 넣으시면 되고,
  여기서 야채는 옵션이예요. 야채를 넣으면 더 맛있어요.

 


매콤한 제육볶음, 시판용소스로 간단하게 만들었어요. 
매콤한 제육볶음, 시판용소스로 간단하게 만들었어요.

 

돼지고기는 5센치정도 길이로 굵게 채를 썰고, 양파,당근은 채를 썬다.
붉은고추는 반으로 갈라 채를 썰고, 청양고추는 대충 다진다.

 


매콤한 제육볶음, 시판용소스로 간단하게 만들었어요. 
매콤한 제육볶음, 시판용소스로 간단하게 만들었어요.

 

위에 재료를 넣고 골고루 섞어준다.

 


매콤한 제육볶음, 시판용소스로 간단하게 만들었어요.

 

팬에 고기를 넣고 저어가며 익혀준다.

ㅋ 시판용 소스를 사용하니,이것저것 준비할 필요도 없고...
뚝딱 만들어지니..  편하기는 하더만요...^^;;

 


매콤한 제육볶음, 시판용소스로 간단하게 만들었어요.

 

다 볶아진 고기는 접시에 담아서 내면 됩니다.
맛짱네는 상추가 있어 매콤한 제육볶음과 상추쌈을 싸 먹었어요.

돼지 목등심으로 조리를 하였더니 기름기도 그리 많지 않고 부드럽고,
다져서 넣은 청양고추의 매운맛이 톡 쏘는것이.. 입 맛이 제대로 나는 그런 제육볶음이였답니다.

 


매콤한 제육볶음, 시판용소스로 간단하게 만들었어요.

 

요것은 제육덮밥으로 드실때 참고하시라고 찍어보았어요.
밥과 제육볶음을 넉넉히 담아서~ㅎ

 


매콤한 제육볶음, 시판용소스로 간단하게 만들었어요.

 

쓱쓱 비벼 먹는맛이란~ㅎㅎㅎ
한그릇 금세 뚝딱이랍니다.

매운맛을 못먹는 맛짱은 입을 하하~불면서 맛있게 먹었답니다.
요 매운맛이 은근히 중독성이 있어.. 또 뭔가를 만들고 싶어지네요.ㅋ

 


매콤한 제육볶음, 시판용소스로 간단하게 만들었어요.

 

울 님들도 요리하는 시간을 단축하고 쉬거나, 다른일을 해야 되는 날!
바쁜날 맛있는 음식이 먹고 싶을때..응용하여 보세요~^^

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
화학 첨가물 쏙 뺀 엄마표 홈메이드 '밤 잼' 2010-11-03화학 첨가물 쏙 뺀 엄마표 홈메이드 '밤 잼'...조회: 1328
우리가 마트에서 손쉽게 구입해서 먹는 달콤한 잼 한 병에는 미각으로 확인이 가능한 과육과 설탕이라는 재료 외에도 몇 가지 화학 첨가물이 더 들어가 있다. 건강을 위해 부지런을...
[ 꿈과희망 | 2012-03-14 ]
수수보리 아카데미 전통 가양주 ‘이양주’ 빚기수수보리 아카데미 전통 가양주 ‘이양주...조회: 1258
지난해부터 시작된 막걸리 열풍이 날이 갈수록 기세를 더하고, 여기에 힘입어 우리 전통주를 보존하려는 노력도 끊이지 않고 있다. 우리 전통주의 기본은 집에서 직접 빚어 마시는 ...
[ 솜사탕 | 2012-03-14 ]
계란찜계란찜조회: 1736
계란찜 맛있게 만들기. 음식점에서야 이리 푸짐한 재료 안넣어주지만 전 냉장고속 야채 모두 출동시켰읍니다.. 머..다른야채 없음 파만 넣으셔도 될거같아요~ ...
[ 별은이뽀 | 2012-03-13 ]
생송이버섯을 제대로 즐기는 법_송이버섯회생송이버섯을 제대로 즐기는 법_송이버섯회조회: 1955
생송이버섯을 제대로 즐기는 법_송이버섯회일명 ‘송이사시미’라고 불리는데, 송이버섯을 온전히 즐기는 법이라 할 수 있다. 회를 치듯이 얇게 썰어 참기름장에 찍어 먹으면 ...
[ 포레스트 | 2012-03-09 ]
가을 향이 솔솔_송이버섯밥가을 향이 솔솔_송이버섯밥조회: 1332
가을 향이 솔솔_송이버섯밥반찬뿐만 아니라 밥을 지을 때도 송이버섯을 잘게 썰어 넣으면 향이 입맛을 돋워준다. 다른 반찬이 필요 없는 한 그릇 요리로 추천.재료(4인분)송이버섯...
[ 햇살 | 2012-03-09 ]
닭가슴살보다 담백한_송이버섯무화과샐러드닭가슴살보다 담백한_송이버섯무화과샐러드조회: 1338
닭가슴살보다 담백한_송이버섯무화과샐러드송이버섯을 생으로 먹기가 밍밍하다는 이들을 위한 레시피. 송이버섯과 더불어 11월까지 제철인 무화과는 과육이 부드러워 송이버섯의 담백하고...
[ 검은건담 | 2012-03-09 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기