테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 507090  
달콤한 고구마크로켓조회 477126  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 436566  
길거리 토스트 만들기조회 422248  
자취생이 좋아하는 저...조회 379337  
싱글인 여동생을 위해...조회 373072  
선물용 약식케익조회 299480  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 297981  
웰빙 새싹두부샐러드조회 297461  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 296119  

이전글 다음글 목록 

매콤한 제육볶음, 시판용소스로 간단하게 만들었어요.

글쓴이: 쌈장소녀  |  날짜: 2011-04-04 조회: 77465
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxFJdQ%3D%3D&page=92   복사

울 님들은 외식을 얼마나 자주 하시나요?
맛짱네는 가끔.. 아이들이 먹고 싶다는 음식이나 조금 특별한날,
별미 음식을 찾아 외식을 하는 일은 있지만 그다지 많이 하지 않는 편에 속한답니다.

맛짱네 가족들도 .. 보통 라면이라도 그냥 집에서 만들어 먹는 음식이 좋다고 해요.
다들 비슷한 생각이겟지만, 무엇을 시켜 먹으려 해도 정말 마땅치가 않아 시켜 먹는것도 싫어하고~
그럼, 주부입장인 맛짱은? 
ㅎㅎ 요리를 즐거운 마음으로 하지만, 가끔은 .. 귀찮을 때가 있기는 해요.
오늘이 바로 그런날이였어요. 이런날은 간단한 일품요리가 제일인데..^^
그래서 지난번에 한박스 받은 닭복음용 소스가 많이 있어 ..
돼지고기 양념으로 응용하여 제육볶음과 덮밥을 만들어 보았어요.

아이는 '엄마 닭볶음용이라고 써 있는데?'하더만..
ㅎㅎ 언제 맛짱이 형식에 맞추어 했었나요?
늘 그렇듯이.. 고정관념을 버리고 편하게...^^
요리를 할 때는 너무 어렵게 생각을 하지말고 자꾸 도전을 하여 보세요.

 


매콤한 제육볶음, 시판용소스로 간단하게 만들었어요.

 

맛짱처럼 간단한 요리를 하고 싶은날이나,
아주 바쁜날은 시판용 소스를 이용하여 요리를 하여보세요.

요즘은 각종소스가 많이 나와 응용하여 요리를 하기에도 좋답니다.
그리하여 오늘에 요리는 .. 시판용 닭볶음탕소스로 간단하게 만든 매콤한 제육볶음(덮밥)이랍니다.


◈ 매콤한 제육볶음, 시판용소스로 간단하게 만들었어요. ◈

 


매콤한 제육볶음, 시판용소스로 간단하게 만들었어요.

 

[재료] 돼지고기 1키로, 양파 3개, 대파 2대, 당근, 붉은고추 1개,청양고추 2개.
          시판용 닭볶음용소스 1병

* 제육덮밥으로 드실때는 위에 레시피에 물 1컵을 추가로 넣으시면 되고,
  여기서 야채는 옵션이예요. 야채를 넣으면 더 맛있어요.

 


매콤한 제육볶음, 시판용소스로 간단하게 만들었어요. 
매콤한 제육볶음, 시판용소스로 간단하게 만들었어요.

 

돼지고기는 5센치정도 길이로 굵게 채를 썰고, 양파,당근은 채를 썬다.
붉은고추는 반으로 갈라 채를 썰고, 청양고추는 대충 다진다.

 


매콤한 제육볶음, 시판용소스로 간단하게 만들었어요. 
매콤한 제육볶음, 시판용소스로 간단하게 만들었어요.

 

위에 재료를 넣고 골고루 섞어준다.

 


매콤한 제육볶음, 시판용소스로 간단하게 만들었어요.

 

팬에 고기를 넣고 저어가며 익혀준다.

ㅋ 시판용 소스를 사용하니,이것저것 준비할 필요도 없고...
뚝딱 만들어지니..  편하기는 하더만요...^^;;

 


매콤한 제육볶음, 시판용소스로 간단하게 만들었어요.

 

다 볶아진 고기는 접시에 담아서 내면 됩니다.
맛짱네는 상추가 있어 매콤한 제육볶음과 상추쌈을 싸 먹었어요.

돼지 목등심으로 조리를 하였더니 기름기도 그리 많지 않고 부드럽고,
다져서 넣은 청양고추의 매운맛이 톡 쏘는것이.. 입 맛이 제대로 나는 그런 제육볶음이였답니다.

 


매콤한 제육볶음, 시판용소스로 간단하게 만들었어요.

 

요것은 제육덮밥으로 드실때 참고하시라고 찍어보았어요.
밥과 제육볶음을 넉넉히 담아서~ㅎ

 


매콤한 제육볶음, 시판용소스로 간단하게 만들었어요.

 

쓱쓱 비벼 먹는맛이란~ㅎㅎㅎ
한그릇 금세 뚝딱이랍니다.

매운맛을 못먹는 맛짱은 입을 하하~불면서 맛있게 먹었답니다.
요 매운맛이 은근히 중독성이 있어.. 또 뭔가를 만들고 싶어지네요.ㅋ

 


매콤한 제육볶음, 시판용소스로 간단하게 만들었어요.

 

울 님들도 요리하는 시간을 단축하고 쉬거나, 다른일을 해야 되는 날!
바쁜날 맛있는 음식이 먹고 싶을때..응용하여 보세요~^^

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
양배추 통구이샐러드양배추 통구이샐러드조회: 1410
양배추 통구이샐러드재료양배추 1/3통, 마늘종 1대, 베이컨 2장, 마늘 3톨, 간장·맛술 1과 1/2큰술씩, 포도씨유 적당량, 후춧가루 약간만들기1 양배추는 6등분하고 마...
[ 구사일생 | 2013-11-08 ]
수란 온 채소샐러드수란 온 채소샐러드조회: 1422
수란 온 채소샐러드재료달걀 1개, 브로콜리·콜리플라워 1/2송이씩, 방울토마토 6개, 마늘 3~4톨, 식초 3~4큰술, 파르메산 치즈가루 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩, ...
[ 아인 | 2013-11-08 ]
퐁당 쇼콜라퐁당 쇼콜라조회: 1234
퐁당 쇼콜라코코아에는 베리류보다 더 강한 항산화 성분이 들어 있어 감기 예방에 도움이 된다. 단, 설탕과 포화지방산의 섭취를 줄이려면 코코아가 70% 이상 함유된 다크초콜릿을...
[ 하레 | 2013-11-07 ]
레몬 견과류 요거트레몬 견과류 요거트조회: 1269
레몬 견과류 요거트요거트의 프로바이오틱스라는 유산균 성분이 세포의 면역력을 키우며, 레몬은 세균에 대한 저항력을 높여 감기를 예방한다. 또 아몬드나 은행 같은 견과류도 영양이...
[ 아이리스 | 2013-11-07 ]
뱅쇼뱅쇼조회: 1303
뱅쇼레드와인을 따뜻하게 데운 음료로 서양에서는 날씨가 추워지면 와인 뱅쇼로 감기를 예방한다.레드와인에는 특히 폴리페놀 성분이 들어 있어 감기를 예방하는 데 효과적이다.재료레드...
[ 천칭자리 | 2013-11-07 ]
밤푸딩밤푸딩조회: 1349
밤푸딩밤은 탄수화물과 단백질, 비타민, 칼슘, 철 등의 영양분이 풍부해 몸이 약해지는 환절기에 먹으면 좋다. 특히 비타민 c가 많아 감기 예방은 물론 피로 해소에도 도움이 된...
[ 앨리스 | 2013-11-07 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기