테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 505895  
달콤한 고구마크로켓조회 475874  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 435412  
길거리 토스트 만들기조회 421112  
자취생이 좋아하는 저...조회 378514  
싱글인 여동생을 위해...조회 372281  
선물용 약식케익조회 298787  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 297319  
웰빙 새싹두부샐러드조회 296784  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 295471  

이전글 다음글 목록 

한입 사이즈 시금치 에피타이져~《참깨소스 시금치김말이》

글쓴이: 가루  |  날짜: 2011-04-02 조회: 21053
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxFKdg%3D%3D&page=23   복사


한입 사이즈 시금치 에피타이져~《참깨소스 시금치김말이》

 

 

좋은 아침~ ^^

요즘 날씨 너무 좋죠~

이 얼마나 기다렸던 봄인지~

따사로운 햇살도 감사하고 상콤한 봄내음도 감사하고~

기분 좋~은 설렘이 쿵쾅쿵쾅~ ^^

 

 


한입 사이즈 시금치 에피타이져~《참깨소스 시금치김말이》

 

 

며칠 전 장에 나갔더니 시금치를 두단에 990원 세일을 하더라구요~

냅~다 달려가 덥~썩 ~ ㅋㅋ

 

시금치는 각종 비타민과 카로틴, 식이섬유등 무기질 함유량도 높고

항산화 성분도 풍부한 일등 채소잖아요

 

그 증거로

왜..그...뽀빠이는 맨~날 요것만 먹는데도 이두박근 삼두박근~ 막 고런거 보면~ ^^;;;

(요거요거 태클이 염려되는데 요거요거~ 태클 반사~^^;;;)

 

 

 


한입 사이즈 시금치 에피타이져~《참깨소스 시금치김말이》

 

 

 

그리하여 마마가 가져온 오늘의 요리는

요렇게 몸에 좋은 일등채소를 더욱 맛나게 즐길 수 있는 방법~

"참깨소스 시금치김말이"인데요~

요녀석 한입크기 쏙~이라서 손님상에 올려도 제격이랍니다~ ^^

시금치로 만드는 깔끔찬~"참깨소스 시금치 김말이 "

돌돌말러 가보실까요?? ^^

 

 

***************************************************************************************************** 


한입 사이즈 시금치 에피타이져~《참깨소스 시금치김말이》

 

 

<재료>

시금치 1단, 구운김 2장

 

참깨소스; 간장 1T, 갈은 깨 1T, 설탕 1t, 맛술 1t, 식초 1t

 

 


한입 사이즈 시금치 에피타이져~《참깨소스 시금치김말이》

 

 

<만들기>

흐르는 물에 깨끗히 씻은 시금치는 꼭지를 따낸 후 데쳐주세요~

 

*스테인레스에 데치실 때는 따로 물을 넣지 마시고

요렇게 물기 젖은 상태로 뚜껑 닫고 한김 끓여내주시면

색은 더욱 선명하면서 줄기엔 아삭함이 살아있는 시금치를 맛보실 수 있답니다~ ^^

 

 


한입 사이즈 시금치 에피타이져~《참깨소스 시금치김말이》

 

 

데쳐낸 시금치의 물기를 꼬~옥 짜낸 후 김 위에 김밥말듯 가지런~히 올려준 후

돌돌돌 말아 먹기 좋은 크기로 썰어주세요~

접시에 김말이 시금치를 가지런~히 담고 참깨소스 얹어주면 완성~ !!

 

*****************************************************************************************


한입 사이즈 시금치 에피타이져~《참깨소스 시금치김말이》

 

 

깔끔 정갈한 모습에 한 번 반하고

꼬수~운 참깨향에 두 번 반하고~

바다내음 솔~솔 나는 김 속에 돌돌말린 시금치의 아삭함과

짭쪼롬 꼬소한 참깨소스의 환상궁합에 세번 네번 반해버리는

"참깨소스 시금치 김말이~"

 

 


한입 사이즈 시금치 에피타이져~《참깨소스 시금치김말이》

 

 

요녀석 반찬으로도 딱이지만

꼬숩고 편안한 맛에 에피타이저나 술안주로도 너무 좋더라구요~ ^^

 

게다가 한입에 쏙~ 들어가니..

요거요거 왠~지 예쁜 척 하면서 먹게되더라는~ ㅋㅋㅋ

 

 

꾸물꾸물 갖은 늦장을 부리며 찾아온 봄이라 더욱 반가운 것 같아요~ ^^

울 님들도 봄기분 만끽하는

상콤~하고 샤방~한 하루 보내셔요~

오늘도 스마~~~~~일~

^_________________^*

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
삼겹살수육과 씻은묵은지삼겹살수육과 씻은묵은지조회: 5206
삼겹살수육과 씻은묵은지 된장과 소금만 넣어 삶은 삼겹살과 씻은 묵은지 된장과 소금을 넣어 기름기 있는 삼겹살 부위를 담백하고 깔끔하게 삶아낸 보쌈요리. 씻은 묵은지에 싸먹...
[ 블랙로즈 | 2014-04-15 ]
앞다릿살 돼지보쌈과 절임배추무침앞다릿살 돼지보쌈과 절임배추무침조회: 4472
앞다릿살 돼지보쌈과 절임배추무침 커피로 누린내를 없앤 돼지보쌈과 절임배추무침 커피를 넣어 잡내를 잡고 특이한 향도 내는 돼지보쌈과 멸치액젓을 넣어 무친 절임배추의 조화 ...
[ 앙큼꼬마 | 2014-04-15 ]
쇠고기뭇국+잡곡밥+부추김치+김구이+배쇠고기뭇국+잡곡밥+부추김치+김구이+배조회: 4403
쇠고기뭇국+잡곡밥+부추김치+김구이+배“뭐니 뭐니 해도 아침엔 따끈한 국이 최고지요. 하지만 바쁜 아침에 국을 끓일 수는 없으니 미리 밑국물을 내어 국을 끓여두고, 밥과 밑...
[ 된장소녀 | 2014-04-15 ]
마늘빵+토마토바실리코+키위+커피마늘빵+토마토바실리코+키위+커피조회: 4553
마늘빵+토마토바실리코+키위+커피“냉동실에 넣어두었던 빵을 활용한 아침 메뉴입니다. 만들기가 쉬우면서도 근사해 보이는 토마토바실리코를 미리 만들어 냉장고에 넣어두면 흔한 식...
[ 크티 | 2014-04-15 ]
토마토스튜+견과류+껍질째 자른 사과 +우유토마토스튜+견과류+껍질째 자른 사과 +우유조회: 4714
토마토스튜+견과류+껍질째 자른 사과 +우유“방울토마토는 삶는 것보다 살짝 볶아야 리코펜을 효과적으로 섭취할 수 있다고 하네요. 매일 밤 식촛물에 토마토와 사과를 담가두어 ...
[ 사랑 | 2014-04-15 ]
미니와플+유기농시럽+꿀수삼+바나나스무디미니와플+유기농시럽+꿀수삼+바나나스무디조회: 4597
미니와플+유기농시럽+꿀수삼+바나나스무디“주말 아침에 주로 차려 내는 심플 브런치 메뉴예요. 차갑고 딱딱한 일반 빵보다 금방 구워 따뜻하고 폭신한 와플이 아침엔 훨씬 먹기 ...
[ 진달래 | 2014-04-15 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기