테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 499378  
달콤한 고구마크로켓조회 468575  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 428857  
길거리 토스트 만들기조회 414343  
자취생이 좋아하는 저...조회 373879  
싱글인 여동생을 위해...조회 367727  
선물용 약식케익조회 294660  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 293226  
웰빙 새싹두부샐러드조회 292559  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 291272  

이전글 다음글 목록 

사르르 녹아버리는 오믈렛 만드는 법~《명란드레싱 오믈렛》

글쓴이: 하늘  |  날짜: 2011-04-02 조회: 14017
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxFLcA%3D%3D&page=19   복사


사르르 녹아버리는 오믈렛 만드는 법~《명란드레싱 오믈렛》

 

 

 

좋은 아침~ ^^

 

춥죠~...춥네요...대체...이게...무슨 일이래요?? 춥네요.. ^^;;;

 

봄...맞는데... 눈도 왔다네요~

참....

뭐...희안~ 하고 새로운게 놀랍고 찝찝하면서도 걱정되고 뭐..그렇죠 뭐~ ^^;;;

그래도 곧 다시 따뜻해지겠죠 뭐~

그래도 봄인데~...그쵸??? ^^;;;

 

 

 


사르르 녹아버리는 오믈렛 만드는 법~《명란드레싱 오믈렛》

 

 

오늘 아침은 뭐 드셨어요???

마마네는 아침에는 거의 빵과 달걀후라이로 해결하고는 하는데

달걀이 점심때까지 부담없이 든든~하기로는 최고더라구요~ ^^

 

헌데 요것도 매일매일 먹다보면 슬~쩍 질리는 날이 있잖아요~

고런 날~ 마마네서 만들어 먹는 녀석이 있었으니~

 바로 요녀석 폭신폭신 녹아버리는

"오믈렛"이랍니다~ ^^

 

 


사르르 녹아버리는 오믈렛 만드는 법~《명란드레싱 오믈렛》

 

 

폭신폭신 사르르 녹아버리는 오믈렛맛도 기가막히지만

심심하지 말라고 살~짝 얹어준 명란드레싱이 또 타의 추종을 불허하는 녀석이었으니~

아침을 부드럽~게 열어주는 "명란드레싱 오믈렛~"

 

촉촉~하게 녹아버릴 준비 되셨다면

지금 바로 고고고~
사르르 녹아버리는 오믈렛 만드는 법~《명란드레싱 오믈렛》

 

 

************************************************************************************


사르르 녹아버리는 오믈렛 만드는 법~《명란드레싱 오믈렛》

 

 

<재료>

달걀 3개, 후추 약간

 

명란마요드레싱; 명란젓 1개분량, 마요네즈 1T, 우유 1t, 후추약간

 

  


사르르 녹아버리는 오믈렛 만드는 법~《명란드레싱 오믈렛》

 

 

달걀의 노른자와 흰자를 분리해 담아주세요~ 

거품기를 이용해 흰자를 최대한 단단해지도록 휘핑해준 후

풀어놓은 노른자와 소금후추 약간을 섞어 반죽해주세요~

 

 


사르르 녹아버리는 오믈렛 만드는 법~《명란드레싱 오믈렛》

 

 

이제 달궈진 팬에 반죽을 붓고 약불로 낮춰준 후 젓가락 등을 이용해 반죽이 단단하게 익지 않도록

(되도록 바닥면에 젓가락이 닿지 않도록 주의해주세요~)

살살살~ 저어준 후 가장자리가 노릇~해져오면서 달걀반죽이 익으면 

반으로 접어 오믈렛을 완성해주세요~

 

접시에 완성 된 오믈렛을 담고 고루섞어두었던 명란마요드레싱을 얹어주면 완성~!!

 

***********************************************************************************************************


사르르 녹아버리는 오믈렛 만드는 법~《명란드레싱 오믈렛》

 

 

포크를 대는 순간부터 느껴지는 오믈렛의 폭신~함~!!

녹아버릴꺼야 녹아버릴꺼야 기대를하며 입속에 쏙~ 넣으면

거짓말처럼 사르르르~

 

 


사르르 녹아버리는 오믈렛 만드는 법~《명란드레싱 오믈렛》

 

 

알알이 톡톡터지는 명란마요드레싱 살~짝 찍어 입속에 한 포크 쏘~옥~

사르르 녹아버리는 오믈렛의 부드러움 뒤 찾아오는

톡톡톡!! 알알!! 뿅뿅!!

잊을만~하면 어디선가 톡 튀어나와

뿅뿅 터지는 명란드레싱의 기분좋은 입가심~

 

 


사르르 녹아버리는 오믈렛 만드는 법~《명란드레싱 오믈렛》

 

 

아침식사를 챙기는 습관이 똑똑한 두뇌를 만들어줌은 물론이고

하루의 생활리듬까지 조절해준다고하니~

간단하게라도 아침은 꼭~ 챙겨먹는 습관을 들여야할 것 같아요~

 

 


사르르 녹아버리는 오믈렛 만드는 법~《명란드레싱 오믈렛》

 

 

아침먹기 습관들일 때 요렇게 촉촉하니 부드러운 오믈렛이 함께한다면

순식간에 아침을 챙겨먹는 예쁜버릇이 쏙~ 스며들겠죠???^^

 

 

울 님들~

오늘도 맛나게 달콤하게 기운차게 아자아자~

^________^*

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
치킨펜네 맑은 수프치킨펜네 맑은 수프조회: 5372
치킨펜네 맑은 수프재료닭 안심 8조각, 펜네 120g, 적양파 1/2개, 아스파라거스 8대, 치킨스톡 5컵, 소금·후춧가루 약간씩만들기1 닭 안심은 기름기를 제거한 다음 흐...
[ 비애 | 2014-04-21 ]
카레 치즈 떡볶이탕카레 치즈 떡볶이탕조회: 5122
카레 치즈 떡볶이탕재료꽃게 1마리, 홍합·떡볶이 떡 200g씩, 동죽 150g, 당근 1개, 홍피망·양파 1/2개씩, 주키니 1/3개, 모차렐라치즈 1/2컵, 카레가루 4...
[ 레인 | 2014-04-21 ]
모둠 어묵꼬치나베모둠 어묵꼬치나베조회: 4947
모둠 어묵꼬치나베재료모둠 어묵 250g, 무 1/4개, 미니 당근·양송이버섯 4개씩, 알배추 잎 8장, 다시마(5×5cm) 2장, 청양고추 2개, 간장 2큰술, 소금·후...
[ 사랑 | 2014-04-21 ]
통북어 시금칫국통북어 시금칫국조회: 5227
통북어 시금칫국재료통북어 1마리, 시금치 200g, 무 1/4개, 마늘 5~6톨, 홍고추 1개, 참기름·국간장 약간씩, 물 적당량, 통북어 양념(다진 마늘 1작은술, 다진 ...
[ 햇님 | 2014-04-21 ]
매생이 콩나물국매생이 콩나물국조회: 5283
매생이 콩나물국재료매생이 1덩이, 콩나물 200g, 다시마(5×5cm) 1장, 다진 마늘 3~4개 분량, 다진 생강 1/2개 분량, 소금 약간, 국간장 적당량, 물 8컵만들...
[ 바이올린 | 2014-04-21 ]
바지락 우거짓국바지락 우거짓국조회: 5291
바지락 우거짓국재료우거지 150g, 바지락 80g, 청양고추 1개, 대파 1/2대, 마늘 3~4톨, 된장 2큰술, 고추장 1큰술, 쌀뜨물 4컵만들기1 바지락은 소금물에 담가 ...
[ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2014-04-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기