테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 500713  
달콤한 고구마크로켓조회 470064  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 430223  
길거리 토스트 만들기조회 415704  
자취생이 좋아하는 저...조회 374764  
싱글인 여동생을 위해...조회 368594  
선물용 약식케익조회 295426  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 293973  
웰빙 새싹두부샐러드조회 293364  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 292066  

이전글 다음글 목록 

앤초비와 달걀을 넣은 깔끔한 소스 ^^^ 시저 샐러드

글쓴이: 후루룩소녀  |  날짜: 2011-04-02 조회: 6989
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxFLdQ%3D%3D&page=104   복사

 





앤초비와 달걀을 넣은 깔끔한 소스 ^^^ 시저 샐러드



시저 샐러드입니다.

달걀에 앤초비를 넣은 독특한 소스의 샐러드입니다.



재료:8인분

샐러드(로마나,메인레터너무 부드럽지 않은 샐러드종류)

계란반숙2개,앤초비4-5개,마늘1쪽,

파르마산치즈가루1수저(밥수저로),

레몬즙작은1술,올리브기름.후추,

구운빵(조각)

우스터소스 작은1술(저는 생략했습니다.)



앤초비와 달걀을 넣은 깔끔한 소스 ^^^ 시저 샐러드

앤초비와 달걀을 넣은 깔끔한 소스 ^^^ 시저 샐러드



소스재료를 넣어 모드 잘 갈아주시고요.

샐러드를 잘 씻어 먹기좋게 잘라 소스를 뿌린후,

샐러드 위에 빵조각 둘러 드시면 완성입니다.



앤초비와 달걀을 넣은 깔끔한 소스 ^^^ 시저 샐러드



로마의 황제"시저"와는 절대 상관이 없는 샐러드입니다.

샐러드를 처음 만드러낸요리사의 이름을

(시저 카르디니)붙여서

시저 샐러드가 됬다지요?



앤초비와 달걀을 넣은 깔끔한 소스 ^^^ 시저 샐러드


느끼하지 않은 고소함과

깔끔한 뒷맛이 있습니다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
된장 종류별 특징을 알아보자된장 종류별 특징을 알아보자조회: 1916
된장 종류별 특징을 알아보자 재래식 된장삶은 콩이나 메주에 황곡균을 넣어 숙성한 재래 방식 된장으로 대량으로 만들어 맛과 색이 균일하다. 예전에는 방부제 등을 넣어 ...
[ 알스크림 | 2013-10-01 ]
어려울 것 같은 약밥도 찜기능으로 뚝딱!어려울 것 같은 약밥도 찜기능으로 뚝딱!조회: 1851
어려울 것 같은 약밥도 찜기능으로 뚝딱! 명절의 별미 중 별미인 약밥. 다양한 재료를 섞어 익혀 만드는 만큼 밥 중에서 가장 약(藥)이 된다는 설이 있다. 조리가 어려울...
[ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2013-09-24 ]
밥솥으로 만드는 부드러운 갈비찜밥솥으로 만드는 부드러운 갈비찜조회: 1857
밥솥으로 만드는 부드러운 갈비찜 갈비찜은 명절 등 손님을 대접할 때 자주 등장하는 음식이다. 전기압력밥솥을 활용한 갈비찜은 살코기 속까지 골고루 익혀줘 촉촉하고 부드러운 식...
[ 블랙로즈 | 2013-09-24 ]
찜 모드로 만들어 식감 살린 송편찜 모드로 만들어 식감 살린 송편조회: 1864
찜 모드로 만들어 식감 살린 송편추석하면 빠질 수 없는 음식이 송편. 밥솥의 찜모드를 활용하면 압력으로 쫀득쫀득하고 맛 좋은 송편을 만들 수 있다. 재료: 불린 멥쌀, 소금...
[ 루베트 | 2013-09-24 ]
밥솥 잡채밥솥 잡채조회: 3127
밥솥 잡채 형형색색의 다양한 재료를 넣어 만드는 잡채는 명절 상차림에서 빠지지 않는 메뉴다. 밥솥으로 잡채를 만들면 피망, 양파, 당근 등 재료를 따로 볶지 않고 한번에 조...
[ 레인 | 2013-09-24 ]
그린 커리그린 커리조회: 1972
- 다크 블루 소스팬은 스타우브에서 판매. 지름 14cm, 23만5천원.그린 커리그린커리 페이스트 1/4컵, 코코넛 밀크 1과1/4컵, 코코넛 크림 2와1/2큰술, 닭 가슴살...
[ 다크엔젤 | 2013-09-24 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기