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요리 베스트
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착한재료~쉬운요리~ 더하면 =.환상의 ~맛 ..새우호박 파스타 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxFLdw%3D%3D&page=169
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재료:2인분 냉동새우150g.파스타200g.호박1개. 마늘1쪽.올리브기름.고추가루 프레제몰러(파슬린종류)생략가능. 새우와 마늘을 먼저볶은후 호박을 넣습니다. 살짝만 볶아주세요. 파스타는 넉넉한 물에 익혀 호박과새우 익힌것과 볶아주고 소금간을 했어요. 다음, 프레제몰러 뿌려줬습니다. 다 완성된 요리에 고추가루 살짝 뿌리면 더욱 맛이 있어요. 이탈리아 사람들도 마늘과고추 많이 좋아합니다. 남쪽으로 갈수록 더 맵게 먹는것같아요. 우리나라에서도 애호박 볶을때 새우젓으로 간을 하는데, 호박과 새우는 과연 궁합이 맞는 재료인가 봅니다. 부드럽고 맛이 있습니다.
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| [ 물방울 | 2013-01-21 ] | ||
 | 무장아찌 | 조회: 3316 |
| 무장아찌 간단히 기본 양념 만으로도 든든한 밑반찬 무장아찌 “무는 가을에 가장 맛이 달게 들지만 여름 무도 그 못지않게 맛이 좋아요. 입맛 없는 여름, 밥을 물에 ... | ||
| [ 베베 | 2013-01-21 ] | ||
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