|
|
착한재료~쉬운요리~ 더하면 =.환상의 ~맛 ..새우호박 파스타 |
글쓴이: 꼬마천사 | 날짜: 2011-04-02 |
조회: 6052 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxFLdw%3D%3D&page=253
|
재료:2인분
냉동새우150g.파스타200g.호박1개.
마늘1쪽.올리브기름.고추가루
프레제몰러(파슬린종류)생략가능.
새우와 마늘을 먼저볶은후 호박을 넣습니다.
살짝만 볶아주세요.
파스타는 넉넉한 물에 익혀
호박과새우 익힌것과 볶아주고
소금간을 했어요.
다음,
프레제몰러 뿌려줬습니다.
다 완성된 요리에 고추가루 살짝 뿌리면
더욱 맛이 있어요.
이탈리아 사람들도
마늘과고추 많이 좋아합니다.
남쪽으로 갈수록 더 맵게 먹는것같아요.
우리나라에서도 애호박 볶을때 새우젓으로 간을 하는데,
호박과 새우는 과연 궁합이 맞는 재료인가 봅니다.
부드럽고 맛이 있습니다.
|
| | | 두부불고기 | 조회: 876 | | ■준비재료 두부 ⅓모, 식용유·통깨 약간씩, 당근·양파 ¼개씩, 양송이버섯 2개, 실파 4대, 참기름 1작은술, 국간장·올리고당 2큰술씩 ■만들기 1 두부... | | [ 텐시 | 2012-09-10 ] | | | | | 콩나물새우국 | 조회: 829 | | ■준비재료 콩나물 120g, 대구살 6조각, 실파 ½대, 물 4컵, 칵테일새우 12개, 소금 약간 ■만들기 1 콩나물은 씻고, 대구살은 먹기 좋게 썰고, 실파는 어... | | [ 앨리스 | 2012-09-10 ] | | | | | 연두부달걀탕 | 조회: 836 | | ■준비재료 연두부 ½모, 달걀 2개, 실파 ½대, 다시마물 4컵, 녹말물(녹말가루·물 ½큰술씩), 소금 약간 ■만들기 1 연두부는 작은 크기로 깍둑썰기하고, ... | | [ 츠키나 | 2012-09-10 ] | | | | | 두부자장밥 | 조회: 789 | | ■준비재료 양파·감자 1개씩, 식용유 약간, 춘장 4큰술, 물 1컵, 녹말물(녹말가루·물 1큰술씩), 두부 ⅓모, 밥 3공기 ■만들기 1 양파와 감자는 씻어 ... | | [ 헤루에 | 2012-09-10 ] | | | | | 콩비지파스타 | 조회: 795 | | ■준비재료 콩비지·두유 2컵씩, 미니 파프리카 4개,청경채 2개, 소금 ·후춧가루 약간씩, 스파게티면 200g, 식용유 적당량, 녹말물(녹말가루·물 1큰술씩) ... | | [ 진달래 | 2012-09-10 ] | | | | | 연근 마늘종 무침 | 조회: 1594 | | ●연근 마늘종 무침[ 재료 ] 연근(20㎝ 길이) 1토막, 마늘종 7대, 붉은 고추 ½개, 식초 적당량[ 된장 양념 ] 된장 1큰술, 매실 농축액·물 1큰술씩, 생... | | [ 바이올린 | 2012-09-05 ] | | | |
|
|