|
|
착한재료~쉬운요리~ 더하면 =.환상의 ~맛 ..새우호박 파스타 |
글쓴이: 꼬마천사 | 날짜: 2011-04-02 |
조회: 10356 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxFLdw%3D%3D&page=271
|

재료:2인분
냉동새우150g.파스타200g.호박1개.
마늘1쪽.올리브기름.고추가루
프레제몰러(파슬린종류)생략가능.
새우와 마늘을 먼저볶은후 호박을 넣습니다.
살짝만 볶아주세요.
파스타는 넉넉한 물에 익혀
호박과새우 익힌것과 볶아주고
소금간을 했어요.
다음,
프레제몰러 뿌려줬습니다.


다 완성된 요리에 고추가루 살짝 뿌리면
더욱 맛이 있어요.
이탈리아 사람들도
마늘과고추 많이 좋아합니다.
남쪽으로 갈수록 더 맵게 먹는것같아요.

우리나라에서도 애호박 볶을때 새우젓으로 간을 하는데,
호박과 새우는 과연 궁합이 맞는 재료인가 봅니다.
부드럽고 맛이 있습니다.

|
| |  | my vinegar! | 조회: 1776 | | 피로 풀고 몸에 생기 주는 나만의 식초 만들기 몸이 피곤할 때는 새콤한 음식이 생각난다. 음식에 새콤한 맛을 더하는 식초에 몸에 쌓인 피로물질인 젖산을 분해하는 효능이 있기 ... | | [ 안나 | 2012-08-15 ] | | | |  | 허브식초 | 조회: 1765 | | 허브식초■준비재료허브차 2큰술(로즈힙, 레몬버베나 등 다양한 허브믹스), 현미식초 500ml■만들기1 입구가 좁은 유리병은 소독한 후 깔때기를 대고 허브차를 넣는다.2... | | [ 물방울 | 2012-08-15 ] | | | |  | 막걸리식초 ▶ 골뱅이소면 | 조회: 1726 | | 막걸리식초 ▶ 골뱅이소면 ■준비재료골뱅이 1캔(400g), 양파 ½개, 양배추·진미채 1줌씩, 대파 ½대, 오이 1개, 당근 ⅓개, 양념장(고추장... | | [ 스위티 | 2012-08-15 ] | | | |  | 포도식초 ▶ 해산물샐러드 | 조회: 1652 | | 포도식초 ▶ 해산물샐러드 ■준비재료오징어 ½마리, 주꾸미 4마리, 샐러드채소 적당량, 아스파라거스 4대, 양파 1개, 칵테일새우 8마리, 드레싱(포도식초 3... | | [ 달님 | 2012-08-15 ] | | | |  | 그대로 꽁꽁 얼려라 생과일 아이스크림 | 조회: 1682 | | 바나나와 같이 수분이 없는 과일은 그대로 얼리면 맛있는 천연 아이스크림이 된다. 반면 수분이 많고 섬유질이 없는 토마토, 사과, 배 등은 얼리면 너무 딱딱하고 녹으면 물러져 ... | | [ 햇님 | 2012-08-15 ] | | | |  | 수박아이스크림 | 조회: 1655 | | 수박아이스크림 ■준비재료수박 ⅛통■만들기1 수박은 삼각형 모양을 살려 먹기 좋은 크기로 썬다.2 수박 껍질 부분에 꼬치를 끼운 뒤 냉동실에 넣어 반나절 ... | | [ 꿈과희망 | 2012-08-15 ] | | | |
|
|