|
|
착한재료~쉬운요리~ 더하면 =.환상의 ~맛 ..새우호박 파스타 |
글쓴이: 꼬마천사 | 날짜: 2011-04-02 |
조회: 6143 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxFLdw%3D%3D&page=341
|
재료:2인분
냉동새우150g.파스타200g.호박1개.
마늘1쪽.올리브기름.고추가루
프레제몰러(파슬린종류)생략가능.
새우와 마늘을 먼저볶은후 호박을 넣습니다.
살짝만 볶아주세요.
파스타는 넉넉한 물에 익혀
호박과새우 익힌것과 볶아주고
소금간을 했어요.
다음,
프레제몰러 뿌려줬습니다.
다 완성된 요리에 고추가루 살짝 뿌리면
더욱 맛이 있어요.
이탈리아 사람들도
마늘과고추 많이 좋아합니다.
남쪽으로 갈수록 더 맵게 먹는것같아요.
우리나라에서도 애호박 볶을때 새우젓으로 간을 하는데,
호박과 새우는 과연 궁합이 맞는 재료인가 봅니다.
부드럽고 맛이 있습니다.
|
| | | 라이스 크림 | 조회: 1294 | | 라이스 크림현미를 갈아넣어 씹히는 식감을 더하고 씹을수록 고소한 현미의 향이 나게 했다. 화학조미료가 들어가지 않는 것은 물론, 건강에 좋은 현미가 그대로 들어가 먹으면 건강... | | [ 아픈마음 | 2012-01-22 ] | | | | | 새우견과 페스토 쌀쌀면 | 조회: 1218 | | 새우견과 페스토 쌀쌀면다양한 쌀가루를 이용하여 면을 뽑아 쌀국수와는 전혀 다른 쫄깃하고 식감 좋은 쌀면을 만들었다. 여기에 이탈리아의 cold pasta처럼 국물 없이 차갑게... | | [ 별님 | 2012-01-22 ] | | | | | 누룽지 마끼아또 | 조회: 1271 | | 누룽지 마끼아또누룽지를 이용하여 고소하면서도 시럽과 쌀크림을 추가해 젊은이들이 달고 시원하게 마실 수 있도록 개발하였다. 식사 대용은 아니지만 누룽지 함량을 높여 일반 음료보... | | [ 후루룩소녀 | 2012-01-22 ] | | | | | 뿌 팟 뽕 까리 | 조회: 1613 | | shopping list(2인분) 손질한 꽃게 6조각, 양파 1/4개, 셀러리 1/2대, 쪽파 20g, 홍고추 1/2개, 청주 1큰술, 소금 • 후춧가루 조금씩, ... | | [ 달님 | 2012-01-17 ] | | | | | 넴잔 | 조회: 1501 | | shopping list(2인분) 라이스페이퍼(사각형) 12장, 민트잎 5g, 양상추 40g, 래디치오 20g, 속 재료(다진 돼지고기 • 다진 새우살 60g씩, ... | | [ 텐시 | 2012-01-17 ] | | | | | 브로콜리 해산물볶음 | 조회: 1710 | | 브로콜리 해산물볶음 재료브로콜리 280g, 주꾸미 16마리, 바지락·그린 홍합 300g씩, 중하 16마리, 타이고추 1큰술, 올리브유 적당량, 다진 마늘 1큰술, 굴소스 4... | | [ 아이리스 | 2012-01-16 ] | | | |
|
|