요리 베스트

착한재료~쉬운요리~ 더하면 =.환상의 ~맛 ..새우호박 파스타

재료:2인분

냉동새우150g.파스타200g.호박1개.

마늘1쪽.올리브기름.고추가루

프레제몰러(파슬린종류)생략가능.

새우와 마늘을 먼저볶은후 호박을 넣습니다.

살짝만 볶아주세요.

파스타는 넉넉한 물에 익혀

호박과새우 익힌것과 볶아주고

소금간을 했어요.

다음,

프레제몰러 뿌려줬습니다.

다 완성된 요리에 고추가루 살짝 뿌리면

더욱 맛이 있어요.

이탈리아 사람들도

마늘과고추 많이 좋아합니다.

남쪽으로 갈수록 더 맵게 먹는것같아요.

우리나라에서도 애호박 볶을때 새우젓으로 간을 하는데,

호박과 새우는 과연 궁합이 맞는 재료인가 봅니다.

부드럽고 맛이 있습니다.