|
|
착한재료~쉬운요리~ 더하면 =.환상의 ~맛 ..새우호박 파스타 |
글쓴이: 꼬마천사 | 날짜: 2011-04-02 |
조회: 6550 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxFLdw%3D%3D&page=84
|
재료:2인분
냉동새우150g.파스타200g.호박1개.
마늘1쪽.올리브기름.고추가루
프레제몰러(파슬린종류)생략가능.
새우와 마늘을 먼저볶은후 호박을 넣습니다.
살짝만 볶아주세요.
파스타는 넉넉한 물에 익혀
호박과새우 익힌것과 볶아주고
소금간을 했어요.
다음,
프레제몰러 뿌려줬습니다.
다 완성된 요리에 고추가루 살짝 뿌리면
더욱 맛이 있어요.
이탈리아 사람들도
마늘과고추 많이 좋아합니다.
남쪽으로 갈수록 더 맵게 먹는것같아요.
우리나라에서도 애호박 볶을때 새우젓으로 간을 하는데,
호박과 새우는 과연 궁합이 맞는 재료인가 봅니다.
부드럽고 맛이 있습니다.
|
| | | 연근조림 | 조회: 1341 | | 연근조림 재료: 연근, 미나리, 사과, 단감, 고춧가루, 소금, 홍고추, 통깨, 식초, 설탕, 밤1. 연근을 썬 뒤 소금을 넣은 끓은 물에 2~3분 정도 데친다.2. 사과와... | | [ 윈디 | 2013-11-26 ] | | | | | 생선전골 | 조회: 1374 | | 생선전골재료: 농어살 300g, 노루궁뎅이버섯, 머쉬마루버섯, 표고버섯, 무, 미나리, 대파,홍고추, 청주, 달걀, 밀가루, 식용유, 잣, 쇠고기양지 100g(진간장, 다진파... | | [ 아인 | 2013-11-26 ] | | | | | 송이버섯 구이 | 조회: 1449 | | 송이버섯 구이 재료: 달걀, 김, 붉은 피망, 송이, 소금1. 송이를 칼집을 내서 손질한다.2. 달걀지단과, 피망을 준비한다.3. 송이를 소금 간을 해서 구워내고 칼집 낸 ... | | [ 구사일생 | 2013-11-26 ] | | | | | 송이버섯 전골 | 조회: 1437 | | 송이버섯 전골 재료: 송이, 소고기(등심), 길쭉한 애호박, 두부, 양파, 당근, 다시다, 소금, 마늘, 간장, 배추, 미나리, 깨소금1. 송이는 깨끗이 손질하여 겉껍질을 ... | | [ 어린늑대 | 2013-11-26 ] | | | | | 추어만두 | 조회: 1480 | | 추어만두 재료: 추어, 시래기, 청고추, 홍고추, 두부, 방앗잎, 밀가루, 된장, 후추1. 추어는 익힌 후 뼈를 발라낸다.2. 시래기는 된장으로 양념하고 청․홍고... | | [ 꼬마천사 | 2013-11-26 ] | | | | | 추어전골 | 조회: 1807 | | 추어전골 재료: 미꾸라지, 시래기, 깻잎, 대파, 양파, 청고추, 홍고추, 건고추, 된장, 생강, 제피가루, 호박잎, 들깨가루, 후추, 양지살, 국간장, 느타리버섯1. 미꾸... | | [ 파란눈물 | 2013-11-26 ] | | | |
|
|