|
|
구수한 할머니의 손맛 그대로 <묵은지 비빔밥> |
글쓴이: 크리스 | 날짜: 2011-02-19 |
조회: 3430 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxhIdQ%3D%3D&page=133
|
안녕하사와요^^
꿀모닝입네당...
오늘도 간단한 한끼 식사...
간단하지만 맛난....
묵은지 비빔밥 아니 덮밥?
보기만 해도 시골 냄새가 폴폴 풍기지 않나염??
요리법이랄것도 읎어요.
물에 헹군 묵은지를 총총 썰어 서.....
들기름에 마늘향 내주시고용..
묵은지 달달달 고추가루 약간....볶아주시다가
육수나 물을 한국자 부어주면 양념물이 잘 베어들고 식감이 더 좋아진답니다.
그.
리.
고.
밥위에 얹어 줍니다.
양념장요?
울 서방은 고추장..
전 간장양념장에 비벼 먹었어요..
식성대로...드셔용.
히히
한입 드려도..못 드셔용.
괜한 모니터 쑤시지 마시고...
어여 냉장고로 가셔서 묵은지 털어내셔용..
^^*
오늘 하루도 샤방하게.....홍홍 |
| | | 봉골레스파게티 | 조회: 3487 | | 봉골레스파게티 재료모시조개 1봉, 스파게티면 100g, 마늘 3톨, 마른 고추 1개, 올리브유·화이트와인 적당량, 소금·후춧가루 약간씩 만들기1 모... | | [ 다크엔젤 | 2013-06-24 ] | | | | | 칠리 홍합찜 | 조회: 3227 | | 칠리 홍합찜 재료홍합 1kg, 줄기 토마토 6개, 페페론치노 고추 1작은술, 마늘 4톨, 올리브유 2큰술 만들기1 홍합은 깨끗하게 손질하고 줄기 토마토... | | [ 베스트 | 2013-06-24 ] | | | | | 새우 마늘 버터구이 | 조회: 3064 | | 새우 마늘 버터구이 재료대하 12마리, 버터 150g, 양파 1개, 다진 마늘 3큰술 만들기1 대하는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 빼고 양파는 곱게... | | [ 허브 | 2013-06-24 ] | | | | | 꽃게튀김 | 조회: 2999 | | 꽃게튀김 재료꽃게 2마리, 양파 1개, 청피망·홍피망 1/2개씩, 마늘 3톨, 녹말물 4큰술, 녹말가루, 식용유 적당량, 꽃게 밑간 소스(맛술 2큰술, 다진 양파 1큰술, ... | | [ 별님 | 2013-06-24 ] | | | | | 포도 잎 감싼 전어구이 | 조회: 2745 | | 포도 잎 감싼 전어구이 재료전어 2마리, 포도 잎 4장, 마늘 생강소스(간 생강 1큰술, 다진 마늘 4큰술, 레몬주스 1/4컵, 레몬즙 2큰술, 다진 양파 1컵, 올리브유 1... | | [ 블랙로즈 | 2013-06-24 ] | | | | | 마리네이드소스 연어구이 | 조회: 2813 | | 마리네이드소스 연어구이 재료통연어 슬라이스 1개, 방울토마토 20개, 베이비채소 약간, 올리브유 적당량, 연어 밑간(레몬즙 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩), 마리네이드소스(... | | [ 쌈장소녀 | 2013-06-24 ] | | | |
|
|