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요리 베스트
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구수한 할머니의 손맛 그대로 <묵은지 비빔밥> | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxhIdQ%3D%3D&page=188
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| 안녕하사와요^^
꿀모닝입네당...
오늘도 간단한 한끼 식사... 간단하지만 맛난....
묵은지 비빔밥 아니 덮밥?
보기만 해도 시골 냄새가 폴폴 풍기지 않나염??
요리법이랄것도 읎어요. 물에 헹군 묵은지를 총총 썰어 서.....
들기름에 마늘향 내주시고용.. 묵은지 달달달 고추가루 약간....볶아주시다가 육수나 물을 한국자 부어주면 양념물이 잘 베어들고 식감이 더 좋아진답니다. 그. 리. 고. 밥위에 얹어 줍니다. 양념장요? 울 서방은 고추장.. 전 간장양념장에 비벼 먹었어요.. 식성대로...드셔용.
히히 한입 드려도..못 드셔용. 괜한 모니터 쑤시지 마시고... 어여 냉장고로 가셔서 묵은지 털어내셔용.. ^^*
오늘 하루도 샤방하게.....홍홍 |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 참치양배추쌈 | 조회: 1426 |
| 참치양배추쌈 ■준비재료양배추 10장, 쌈장(된장 4큰술, 고추장·고춧가루·다진 마늘·참기름·다진 청양고추 ½큰술씩, 다진 양파 2큰술, 맛술·물엿... | ||
| [ 바이올린 | 2012-12-17 ] | ||
 | 무수프 | 조회: 3328 |
| 무수프 재료 양파 70g, 대파 5cm, 무 300g, 밥 1/4컵, 닭 육수 2컵, 우유 1/2컵, 생크림 1과 1/2큰술, 버터 1큰술, 레몬즙·소금·백후춧가루 약간씩... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2012-12-14 ] | ||
 | 표고 감자수프 | 조회: 2825 |
| 표고 감자수프 재료 표고버섯 2장, 마늘 1톨, 버터 1작은술, 양파·감자 1개씩, 대파(흰 부분) 20㎝, 닭 육수 1컵, 우유 1/2컵, 소금·후춧가루 약간씩, 하... | ||
| [ 비올레트 | 2012-12-14 ] | ||
 | 매콤한 해산물수프 | 조회: 2542 |
| 매콤한 해산물수프 재료 모둠조개(모시조개, 바지락, 홍합 등) 500g, 오징어 1마리, 새우 6마리, 마늘 2톨, 양파 70g, 굵은소금 적당량, 올리브유·화이트와인·파... | ||
| [ 이뽄여우 | 2012-12-14 ] | ||
 | 쇠고기 브로콜리수프 | 조회: 2435 |
| 쇠고기 브로콜리수프 재료 쇠고기(다진 것) 50g, 브로콜리 300g, 양파 1/2개, 채소국물 2컵, 생크림 1/2컵, 버터 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 ... | ||
| [ 검은건담 | 2012-12-14 ] | ||
 | 바게트 양파수프 | 조회: 2222 |
| 바게트 양파수프 재료 양파 1개, 바게트 10cm, 체다치즈 1/4컵, 버터 1작은술, 올리브유·화이트와인 1큰술씩, 밀가루 1/4큰술, 쇠고기 육수 2와 1/2컵, 월계수... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2012-12-14 ] | ||
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