|
|
구수한 할머니의 손맛 그대로 <묵은지 비빔밥> |
글쓴이: 크리스 | 날짜: 2011-02-19 |
조회: 3521 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxhIdQ%3D%3D&page=240
|
안녕하사와요^^
꿀모닝입네당...
오늘도 간단한 한끼 식사...
간단하지만 맛난....
묵은지 비빔밥 아니 덮밥?
보기만 해도 시골 냄새가 폴폴 풍기지 않나염??
요리법이랄것도 읎어요.
물에 헹군 묵은지를 총총 썰어 서.....
들기름에 마늘향 내주시고용..
묵은지 달달달 고추가루 약간....볶아주시다가
육수나 물을 한국자 부어주면 양념물이 잘 베어들고 식감이 더 좋아진답니다.
그.
리.
고.
밥위에 얹어 줍니다.
양념장요?
울 서방은 고추장..
전 간장양념장에 비벼 먹었어요..
식성대로...드셔용.
히히
한입 드려도..못 드셔용.
괜한 모니터 쑤시지 마시고...
어여 냉장고로 가셔서 묵은지 털어내셔용..
^^*
오늘 하루도 샤방하게.....홍홍 |
| | | :: 오은경 선생의 강된장찌개 :: | 조회: 1547 | | :: 오은경 선생의 강된장찌개 ::강된장은 짭짤하고 자작하게 끓여 강하고 진한 맛을 내는 것이 특징이에요. 하지만 지나치게 짜게 먹는 것은 좋지 않죠. 멥쌀가... | | [ 카제 | 2012-09-25 ] | | | | | :: 이윤혜 선생의 두부강된장 :: | 조회: 1380 | | :: 이윤혜 선생의 두부강된장 ::두부강된장은 고사리, 취나물, 부추, 상추, 애느타리버섯, 호박나물 등과 잘 어울려요. 4~5일 정도 냉장 보관이 가능한데,... | | [ 루베트 | 2012-09-25 ] | | | | | 도토리묵 상추겉절이비빔밥 | 조회: 1348 | | 안영미 도토리묵 상추겉절이비빔밥 재료 도토리묵 1/2모, 상추 10장, 치커리 5장, 적채 2개, 청고추·홍고추 1개씩, 대파(5cm 길이) 1대, 오이 1/2개, 밥 2공... | | [ 비애 | 2012-09-25 ] | | | | | 샤브샤브 들깨비빔밥 | 조회: 1211 | | 김노다 샤브샤브 들깨비빔밥 재료 돼지고기(샤브샤브용) 200g, 청고추·홍고추 2개씩, 베이비채소 약간, 밥 2공기, 소스(들깨·설탕·사과식초 1큰술씩, 미소·간장 1... | | [ 구사일생 | 2012-09-25 ] | | | | | 여름 나물 치즈비빔밥 | 조회: 1234 | | 김영빈 여름 나물 치즈비빔밥 재료 가지 2개, 애호박 1개, 양파 1/2개, 비름나물 200g, 참기름·피자치즈 적당량, 소금 약간, 밥 4공기, 양념 고추장(고추장·양파... | | [ 이뽄여우 | 2012-09-25 ] | | | | | 충청도식 멸치쌈장 숙상추비빔밥 | 조회: 1167 | | 이보은 충청도식 멸치쌈장 숙상추비빔밥 재료 상추 30장, 홍고추 1개, 당근 1/4개, 깨소금 2큰술, 소금 약간, 보리밥 4공기, 상추 양념(다진 파 1큰술, 다진 마늘·... | | [ 청아 | 2012-09-25 ] | | | |
|
|