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요리 베스트
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구수한 할머니의 손맛 그대로 <묵은지 비빔밥> | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxhIdQ%3D%3D&page=478
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| 안녕하사와요^^
꿀모닝입네당...
오늘도 간단한 한끼 식사... 간단하지만 맛난....
묵은지 비빔밥 아니 덮밥?
보기만 해도 시골 냄새가 폴폴 풍기지 않나염??
요리법이랄것도 읎어요. 물에 헹군 묵은지를 총총 썰어 서.....
들기름에 마늘향 내주시고용.. 묵은지 달달달 고추가루 약간....볶아주시다가 육수나 물을 한국자 부어주면 양념물이 잘 베어들고 식감이 더 좋아진답니다. 그. 리. 고. 밥위에 얹어 줍니다. 양념장요? 울 서방은 고추장.. 전 간장양념장에 비벼 먹었어요.. 식성대로...드셔용.
히히 한입 드려도..못 드셔용. 괜한 모니터 쑤시지 마시고... 어여 냉장고로 가셔서 묵은지 털어내셔용.. ^^*
오늘 하루도 샤방하게.....홍홍 |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 채소소믈리에가 전하는 맛소식 3탄- 더덕 물회 | 조회: 4801 |
| 재료 : 제철더덕 100g, 무 100g (오미자청 1/4컵, 소금 1/2t), 청고추 3개, 홍고추 1개, 양파 1/2개 양념 : 물 1... | ||
| [ 슬픈이별 | 2011-04-02 ] | ||
 | 응원의 마음을 담아 만든~! 미니 햄버거 | 조회: 4634 |
| 안녕하세요..^-^ 포스팅이 늦었습니당... 어제는 속상한 일이 있어 펑펑 울면서 잠이 들었다죠... 그래서인지 머리도 핑핑 돌고 컨디션두 영~ 꽝이에요...ㅠ_ㅜ... | ||
| [ 앨리스 | 2011-04-02 ] | ||
 | 현미국수 | 조회: 4529 |
| 집간장 3큰술, 진간장 1큰술, 물 2큰술, 고춧가루 1.5큰술, 깨 1큰술, 파 다짐, 청양고추 1개 다짐, 식초 1티스푼으로 미리 양념장을 만들어 놓은 뒤 나중에 드실때 ... | ||
| [ 별님 | 2011-04-02 ] | ||
 | 고추장으로 매콤하게 볶아먹는 야끼우동.. | 조회: 4211 |
| 샬롬~!! 면을 좋아하는지라 면요리를 자주 해먹는 답니다. 맨날 같은 맛의 면요리는 별로인지라 양념도 이것 저것 바꿔가며 만들어 먹게 되네요... 오늘 양념은 ... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2011-04-02 ] | ||
 | 돼지고기 시금치 완자 고추장조림 | 조회: 4132 |
| 샬롬~!! 다진 돼지고기에 데친 시금치를 다져 넣어 완자를 만든 후 매콤한 고추장소스에 넣어 졸여 만든 반찬이예요...^^ 매운것 좋아하시는 분들은 이렇게 만들어 ... | ||
| [ 천칭자리 | 2011-04-02 ] | ||
 | 봄나물~ 냉이 된장 무침 | 조회: 3947 |
| 샬롬~!! 바야흐로 봄기운이 조금씩 느껴지는 요즘이지요...^^ 오늘 낮부턴 많이 따스해졌더라구요... 요즘 많이 나오는 봄나물 중에 냉이를 이용한 간단 무침 반찬... | ||
| [ 미레아 | 2011-04-02 ] | ||
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