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요리 베스트
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카레부대찌개 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxhK&page=148
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재료 고형 카레 1개, 물 1과 1/2컵, 햄 혹은 소시지(3종) 300g, 두부·양배추 70g씩, 양파1/2개, 대파 1/2대, 마카로니·통조림 콩 1/2컵씩, 생우동사리 1개, 소금·후춧가루 약간씩, 국물(물 2와 1/2컵, 무 50g, 양파 1/4개, 대파 1/4대, 디포리 1/4컵, 다시마 7×7cm) 만들기 1 냄비에 물을 부어 불에 올리고 끓으면 카레를 넣어 걸쭉해질 때까지 끓인다. 2 소시지는 모양에 따라 먹기 좋은 크기로 썬다. 3 두부는 깨끗이 씻어 물기를 닦아낸 뒤 2cm 두께로 네모지게 썬다. 양파, 양배추도 같은 크기로 썬다. 대파는 1cm 두께로 송송 썬다. 4 끓는 물에 마카로니와 소금을 넣고 3분 정도 삶는다. 5 냄비에 국물 재료를 넣고 2컵 분량이 될 때까지 끓인 뒤 체에 거른다. 6 냄비에 ①, ②, ③ ④와 통조림 콩, 우동사리를 돌려 담고 국물을 부어 끓인다. 한소끔 끓으면 ①의 카레를 더해 간이 배도록 졸여가며 끓인다. |
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| [ 스마일 | 2013-05-16 ] | ||
 | Food Ingredient | 조회: 2970 |
| food ingredient carrot당근은 체내에서 비타민 a로 바뀌는 베타카로틴이 풍부해 면역력을 강화시키고 피부를 건강하게 가꿔준다. 토마토와 함께... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2013-05-16 ] | ||
 | 버섯 오픈 샌드위치 | 조회: 2884 |
| 버섯 오픈 샌드위치재료호밀빵 4조각, 호두 4개, 느타리버섯 200g, 올리브유 적당량, 셀러리 2대, 마늘 30톨, 건크랜베리·플레인 요거트·마요네즈 4큰술씩, 통후추 ... | ||
| [ 장미 | 2013-05-16 ] | ||
 | Food Ingredient | 조회: 2699 |
| food ingredient celery셀러리는 대부분 수분으로 구성돼 있고 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로 애용된다. 비타민 a와 b₁의 공급원으로... | ||
| [ 슬픈이별 | 2013-05-16 ] | ||
 | 해초무침 | 조회: 4153 |
| 해초무침 ■준비재료해초 400g, 대파 2대, 양념(국간장·식초·매실청 2큰술씩, 설탕 1큰술, 다진 마늘·통깨 ½큰술씩)■만들기1 해초는 체에 밭쳐... | ||
| [ 크티 | 2013-05-14 ] | ||
 | 토마토두부샐러드 | 조회: 3742 |
| 토마토두부샐러드 ■준비재료부침용 두부 1모, 토마토 2개, 구운 소금 약간■만들기1 두부는 물기를 충분히 제거한 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어 볼에 담는다.2 ... | ||
| [ 천칭자리 | 2013-05-14 ] | ||
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