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요리 베스트
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카레부대찌개 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxhK&page=352
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재료 고형 카레 1개, 물 1과 1/2컵, 햄 혹은 소시지(3종) 300g, 두부·양배추 70g씩, 양파1/2개, 대파 1/2대, 마카로니·통조림 콩 1/2컵씩, 생우동사리 1개, 소금·후춧가루 약간씩, 국물(물 2와 1/2컵, 무 50g, 양파 1/4개, 대파 1/4대, 디포리 1/4컵, 다시마 7×7cm) 만들기 1 냄비에 물을 부어 불에 올리고 끓으면 카레를 넣어 걸쭉해질 때까지 끓인다. 2 소시지는 모양에 따라 먹기 좋은 크기로 썬다. 3 두부는 깨끗이 씻어 물기를 닦아낸 뒤 2cm 두께로 네모지게 썬다. 양파, 양배추도 같은 크기로 썬다. 대파는 1cm 두께로 송송 썬다. 4 끓는 물에 마카로니와 소금을 넣고 3분 정도 삶는다. 5 냄비에 국물 재료를 넣고 2컵 분량이 될 때까지 끓인 뒤 체에 거른다. 6 냄비에 ①, ②, ③ ④와 통조림 콩, 우동사리를 돌려 담고 국물을 부어 끓인다. 한소끔 끓으면 ①의 카레를 더해 간이 배도록 졸여가며 끓인다. |
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| 1. 냄비에 우유, 버터, 설탕, 소금을 넣고 부글부글 끓어오르기 직전에 불을 끈다.2. 체에 내린 밀가루와 계피가루를 한꺼번에 우유, 버터, 설탕, 소금을 끓인것에 넣고 에... | ||
| [ 아침 | 2011-12-16 ] | ||
 | 바삭하고 달콤하고 맛있는...와플 | 조회: 1091 |
바삭하고 달콤하고 맛있는...와플 바삭하고 달콤한 와플 와플을 집에서 아이들 만들어 주었더니 4개~ 5개씩 먹어요... 바삭하고 달콤하고 크림... | ||
| [ 햇살 | 2011-12-16 ] | ||
 | 크림수프 | 조회: 1120 |
| 1. 약불에 밀크팬을 올리고 열이 오르면 버터를 넣어 녹인다.2. 버터가 완전히 녹으면 밀가루를 넣어 뭉치지 않도록 볶아준다.3. 밀가루가 볶아지면 뜨거운 물에 닭고기스톡을 ... | ||
| [ 아이리스 | 2011-12-16 ] | ||
![[버섯스프] 저렴한 느타리버섯으로 만들어 먹는 스프~](http://cfile213.uf.daum.net/image/1211A63B4DEEBBBA19D17A) | [버섯스프] 저렴한 느타리버섯으로 만들어 먹는... | 조회: 1014 |
| 저희동네는 느타리버섯이 참 싸요..;; 한팩이 500원씩 하는데..가끔은 특가세일로 2팩에 500원할때도 있어요 =ㅁ=;;;; 그래서인지 자주 느타리버섯을 사먹게 되는... | ||
| [ 허브 | 2011-12-16 ] | ||
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