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요리 베스트
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카레부대찌개 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxhK&page=526
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재료 고형 카레 1개, 물 1과 1/2컵, 햄 혹은 소시지(3종) 300g, 두부·양배추 70g씩, 양파1/2개, 대파 1/2대, 마카로니·통조림 콩 1/2컵씩, 생우동사리 1개, 소금·후춧가루 약간씩, 국물(물 2와 1/2컵, 무 50g, 양파 1/4개, 대파 1/4대, 디포리 1/4컵, 다시마 7×7cm) 만들기 1 냄비에 물을 부어 불에 올리고 끓으면 카레를 넣어 걸쭉해질 때까지 끓인다. 2 소시지는 모양에 따라 먹기 좋은 크기로 썬다. 3 두부는 깨끗이 씻어 물기를 닦아낸 뒤 2cm 두께로 네모지게 썬다. 양파, 양배추도 같은 크기로 썬다. 대파는 1cm 두께로 송송 썬다. 4 끓는 물에 마카로니와 소금을 넣고 3분 정도 삶는다. 5 냄비에 국물 재료를 넣고 2컵 분량이 될 때까지 끓인 뒤 체에 거른다. 6 냄비에 ①, ②, ③ ④와 통조림 콩, 우동사리를 돌려 담고 국물을 부어 끓인다. 한소끔 끓으면 ①의 카레를 더해 간이 배도록 졸여가며 끓인다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
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| 짜투리 재료가 많이 남아서 밥크로켓을 만들었습니다. ※ 모녀의 부엌에서 컵은 종이컵 기준, 스푼은 계랑스푼 기준입니다. (계랑스푼으로 1큰술은 ... | ||
| [ 고추장소녀 | 2010-11-02 ] | ||
 | 땅콩죽 | 조회: 2464 |
| 생땅콩을 벤쿠버 까지 가지고 와서.. 땅콩 요리 하겠다고 징징거리는 고운매에게 기꺼이 주방을 내어 주던... 좋은엄니님ㅋ 안 내줬으면.. 새벽에 ... | ||
| [ 비애 | 2010-11-02 ] | ||
 | 수험생 든든한 간식,호박씨 약식경단 | 조회: 2560 |
| 오늘은 아이가 오는 시간에 맞추어 약식을 만들었어요.학교에서 돌아오는 시간에 맞추어 뜨끈한 약식! 요거도 좋아하거던요매일 같은 약식을 만들면 식상하니.. ^^오늘은 새콤달콤한... | ||
| [ 개나리 | 2010-11-01 ] | ||
 | 손가락 구멍 뚫어 만든 고구마크로켓 | 조회: 2577 |
| 고구마 400g, 베이컨 3장(long), 슬라이스치즈 3장 고구마는 삶아 덩어리 없이 으깬 후 우유 4~5큰술을 넣고 섞어 줍니다. (고구마... | ||
| [ 별님 | 2010-10-27 ] | ||
 | 고구마김치덮밥 | 조회: 2842 |
| 조금은 특별한 김치 고구마 덮밥이랍니다.우찌 만들었는지~아래로 쫘악~^^ 폼나게 만들어 맛있게 먹었답니다.◈ 환상적인 궁합! 폼나는 고구마 김치덮밥 ◈ [재료] ... | ||
| [ 로사 | 2010-10-26 ] | ||
 | 양파소시지빵 | 조회: 2666 |
| 가끔은 아주 단것이 먹고 싶기도 하고, 가끔은 겁나게 매운맛이 땡기도해요.ㅋ~ 무신 말을 하려고 저러나 싶지는 않으신가요? ^^;;애서는 사람도 아니것만.. 요 간사한 입... | ||
| [ 미레아 | 2010-10-26 ] | ||
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