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요리 베스트
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카레부대찌개 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxhK&page=542
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재료 고형 카레 1개, 물 1과 1/2컵, 햄 혹은 소시지(3종) 300g, 두부·양배추 70g씩, 양파1/2개, 대파 1/2대, 마카로니·통조림 콩 1/2컵씩, 생우동사리 1개, 소금·후춧가루 약간씩, 국물(물 2와 1/2컵, 무 50g, 양파 1/4개, 대파 1/4대, 디포리 1/4컵, 다시마 7×7cm) 만들기 1 냄비에 물을 부어 불에 올리고 끓으면 카레를 넣어 걸쭉해질 때까지 끓인다. 2 소시지는 모양에 따라 먹기 좋은 크기로 썬다. 3 두부는 깨끗이 씻어 물기를 닦아낸 뒤 2cm 두께로 네모지게 썬다. 양파, 양배추도 같은 크기로 썬다. 대파는 1cm 두께로 송송 썬다. 4 끓는 물에 마카로니와 소금을 넣고 3분 정도 삶는다. 5 냄비에 국물 재료를 넣고 2컵 분량이 될 때까지 끓인 뒤 체에 거른다. 6 냄비에 ①, ②, ③ ④와 통조림 콩, 우동사리를 돌려 담고 국물을 부어 끓인다. 한소끔 끓으면 ①의 카레를 더해 간이 배도록 졸여가며 끓인다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
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| [ 슬픈이별 | 2010-08-07 ] | ||
 | 숙취해소에 좋은 해장국(콩나물된장국, 바지락국... | 조회: 2630 |
| . 저희신랑은 술 마시는 일이 거의 없어요.. 퇴근해서 한여름날에 저랑 맥주한캔 하면서 소소한 이야기 나누고 그러는건 있어도.. 어디서 크게 과음하고 오는 경우가 거의 ... | ||
| [ 개나리 | 2010-08-07 ] | ||
 | 참치너겟 + 응용편 - 간식 Ok. 반찬 Ok. | 조회: 2565 |
| 참치너겟 만드는 방법입니다. 두부 1/2모, 참치 1통(165g) 참치는 기름기를 빼 줍니다. 두부는 면보에 넣어 수분을 제거해 줍니다... | ||
| [ 헤루에 | 2010-08-06 ] | ||
 | 노버터..진하고 상콤한만남**코타지치즈 브라우니 | 조회: 3255 |
| 진한 매력- 깜장 초코칩 브라우니. 상콤 매력- 아이보리 코타지 치즈. 둘이... 만났다. 코타지치즈 브라우니. 꿀모닝~ 입니다.^0^ 점점더 열기를 더해가는 ... | ||
| [ 베베 | 2010-08-05 ] | ||
 | 기분 좋은 달걀 볶음밥 | 조회: 2542 |
| 오랜만에 푹 자고 일어난 일요일이다.새벽 세시쯤 잠 든 것 같은데- 일어나보니 12시 반..헉.. 알람소리도 못 듣고 기절하듯이 잔 모양이다.덕분에 머리가 맑아져서 밥을 해볼... | ||
| [ 스위티 | 2010-08-04 ] | ||
 | 여름 반찬 애호박무침~ | 조회: 2613 |
| 내 손으로 밥을 해먹는다는 건 계절을 느끼는 것이다.물론 시절이 좋아(?) 사시사철 아무 식재료나 먹을 수 있다지만, 집앞 조그만 마트에만 가도 가장 흔히 보이는 것은-봄이... | ||
| [ 베일 | 2010-08-04 ] | ||
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