 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
카레부대찌개 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxhK&page=577
|
||
재료 고형 카레 1개, 물 1과 1/2컵, 햄 혹은 소시지(3종) 300g, 두부·양배추 70g씩, 양파1/2개, 대파 1/2대, 마카로니·통조림 콩 1/2컵씩, 생우동사리 1개, 소금·후춧가루 약간씩, 국물(물 2와 1/2컵, 무 50g, 양파 1/4개, 대파 1/4대, 디포리 1/4컵, 다시마 7×7cm) 만들기 1 냄비에 물을 부어 불에 올리고 끓으면 카레를 넣어 걸쭉해질 때까지 끓인다. 2 소시지는 모양에 따라 먹기 좋은 크기로 썬다. 3 두부는 깨끗이 씻어 물기를 닦아낸 뒤 2cm 두께로 네모지게 썬다. 양파, 양배추도 같은 크기로 썬다. 대파는 1cm 두께로 송송 썬다. 4 끓는 물에 마카로니와 소금을 넣고 3분 정도 삶는다. 5 냄비에 국물 재료를 넣고 2컵 분량이 될 때까지 끓인 뒤 체에 거른다. 6 냄비에 ①, ②, ③ ④와 통조림 콩, 우동사리를 돌려 담고 국물을 부어 끓인다. 한소끔 끓으면 ①의 카레를 더해 간이 배도록 졸여가며 끓인다. |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 파 듬뿍(?) 꽁치김치찜 | 조회: 2822 |
| 오늘은 미니밥솥을 활용해 꽁치김치찜을 만들어봤어요. - 재 료 - 꽁치통조림 1개, 배추김치의 통잎 6~7장, 쪽파 1/4단, 김칫국물 1국자 육수 : 무 1... | ||
| [ 천칭자리 | 2010-01-21 ] | ||
 | 느타리매운볶음 | 조회: 2685 |
| 매콤하게 볶아 술안주로도 제격 이렇게 만드세요1. 느타리버섯은 연한 소금물에 담가 돌이나 잡티를 없애고 깨끗이 씻는다.2. 손질한 느타리버섯은 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹군 ... | ||
| [ 꿈과희망 | 2010-01-20 ] | ||
 | 오징어 꼬치구이 | 조회: 2672 |
| 샬롬~!! 굴소스를 넣어 양념을 만들어 간단하게 오징어 꼬치 구이를 만들어 봤어요...^^ 매운거 좋아하시는 분들은 고춧가루나 고추장 넣어 만들어 드시고 아이들이나... | ||
| [ 쿠니 | 2010-01-19 ] | ||
 | 고구마연어 샐러드 | 조회: 3520 |
| 사케마루.사케는 연어(さけ [鮭]), 마루(まる)는 둥근 것을 뜻하는 말로 우리나라 말로 바꾸면 연어볼 정도.고구마를 으깨서 연어로 감싼 것인데 요... | ||
| [ 아침 | 2010-01-18 ] | ||
 | 골뱅이비빔라면 | 조회: 2789 |
| 그냥 비빔라면은 아쉽다...골뱅이무침에 소면사리만 먹는 것도 물린다...이럴 때 만들어 드시면 좋아요.술안주로도 그만이고, 한끼 식사로도 손색없죠^^- 재 료 -골뱅이 ... | ||
| [ 츠키 | 2010-01-17 ] | ||
 | 코다리찌개 | 조회: 2928 |
| 코다리찌개 추위가 맹위를 떨치고 있습니다.오늘은 월요일 새로운 한 주가 시작되는 날입니다.영하권으로 시작 되는 월요일...발걸음이 빨라진다 하더라도 마음속의 포근함과 여... | ||
| [ 큐트천사 | 2010-01-16 ] | ||
  571 572 573 574 575 576 577 578 579 580   |
 |
