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요리 베스트
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카레부대찌개 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxhK&page=588
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재료 고형 카레 1개, 물 1과 1/2컵, 햄 혹은 소시지(3종) 300g, 두부·양배추 70g씩, 양파1/2개, 대파 1/2대, 마카로니·통조림 콩 1/2컵씩, 생우동사리 1개, 소금·후춧가루 약간씩, 국물(물 2와 1/2컵, 무 50g, 양파 1/4개, 대파 1/4대, 디포리 1/4컵, 다시마 7×7cm) 만들기 1 냄비에 물을 부어 불에 올리고 끓으면 카레를 넣어 걸쭉해질 때까지 끓인다. 2 소시지는 모양에 따라 먹기 좋은 크기로 썬다. 3 두부는 깨끗이 씻어 물기를 닦아낸 뒤 2cm 두께로 네모지게 썬다. 양파, 양배추도 같은 크기로 썬다. 대파는 1cm 두께로 송송 썬다. 4 끓는 물에 마카로니와 소금을 넣고 3분 정도 삶는다. 5 냄비에 국물 재료를 넣고 2컵 분량이 될 때까지 끓인 뒤 체에 거른다. 6 냄비에 ①, ②, ③ ④와 통조림 콩, 우동사리를 돌려 담고 국물을 부어 끓인다. 한소끔 끓으면 ①의 카레를 더해 간이 배도록 졸여가며 끓인다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 두부카레덮밥 | 조회: 3006 |
| 요리재료 두부 3/4모, 애호박 1/6개, 당근 1/8개, 양파 1/4개, 홍고추 1/2개, 대파 1/4대, 다진마늘 1작은술, 약간의 소금과 후추, 쌀밥 작게 1공기, 고... | ||
| [ 츠유 | 2009-11-04 ] | ||
 | 영양가득소갈비탕 | 조회: 3149 |
| 영양 한가득~~ 기름기 쭉 뺀 구수하고 따끈한 소갈비탕~ | ||
| [ 츠유 | 2009-11-03 ] | ||
 | 생도토리로 묵만들기 | 조회: 5215 |
| 파프리카 도토리묵 도토리묵? 기존의 도토리묵 이미지가 아니라고요? 뭐든 관념에서 벗어나면 자유로워집니다. 도토리나 밤은 세 번에 나누어 줏을 수가 있다. 조생종 중생종 만... | ||
| [ 아이리스 | 2009-11-02 ] | ||
 | 달걀말이 | 조회: 2764 |
| 무얼 해먹을까? 무슨 반찬을 하지? 하고 고민할 때 가장 만만하게 해줄수 있는 반찬은 달걀을 이용하는 요리입니다. 냉장고 속에 얼마남지 않은 자투리 재료들을 넣어 만든 달... | ||
| [ 쏘이 | 2009-11-01 ] | ||
 | 갖은 버섯부침 | 조회: 2982 |
| 다양한 버섯을 한 번에 즐길 수 있어~ 이렇게 만드세요.1 갖가지 버섯을 손질해요표고버섯과 느타리버섯, 새송이버섯은 물에 흔들어 씻고, 양송이버섯은 밑동 끝의 지저분한 부분을... | ||
| [ 스마일 | 2009-10-30 ] | ||
 | 청국장찌개 | 조회: 2849 |
| 오늘저녁은 청국장찌개 저는 지금 청국장 끓여놓고 오늘하루도 열심히 회사에서 학교에서 보내고 돌아올 가족을 기다리고 있습니다... 요즘들어 저희집 아침 식탁에 자주 ... | ||
| [ 루베트 | 2009-10-29 ] | ||
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