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요리 베스트
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카레부대찌개 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxhK&page=602
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재료 고형 카레 1개, 물 1과 1/2컵, 햄 혹은 소시지(3종) 300g, 두부·양배추 70g씩, 양파1/2개, 대파 1/2대, 마카로니·통조림 콩 1/2컵씩, 생우동사리 1개, 소금·후춧가루 약간씩, 국물(물 2와 1/2컵, 무 50g, 양파 1/4개, 대파 1/4대, 디포리 1/4컵, 다시마 7×7cm) 만들기 1 냄비에 물을 부어 불에 올리고 끓으면 카레를 넣어 걸쭉해질 때까지 끓인다. 2 소시지는 모양에 따라 먹기 좋은 크기로 썬다. 3 두부는 깨끗이 씻어 물기를 닦아낸 뒤 2cm 두께로 네모지게 썬다. 양파, 양배추도 같은 크기로 썬다. 대파는 1cm 두께로 송송 썬다. 4 끓는 물에 마카로니와 소금을 넣고 3분 정도 삶는다. 5 냄비에 국물 재료를 넣고 2컵 분량이 될 때까지 끓인 뒤 체에 거른다. 6 냄비에 ①, ②, ③ ④와 통조림 콩, 우동사리를 돌려 담고 국물을 부어 끓인다. 한소끔 끓으면 ①의 카레를 더해 간이 배도록 졸여가며 끓인다. |
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| 상큼한 여름 가지냉채 즉석에서 쓱쓱 만들어 먹는 가지냉채! * 열량: 36kcal * 조리시간: 20분 * 난이도: 하 * 가격대: 5000원... | ||
| [ 가루 | 2009-07-07 ] | ||
 | 두릅 오징어 말이와 두릅 오징어 김밥 | 조회: 4078 |
| 두릅 오징어 초말이 때 아닌 두릅 요리냐고요? 그러게나 말입니다..요즘은 두릅철은 아니죠.. 몇일전 gs마트에 두릅을 파는걸 보니 엄청 비싸더군요.. 이 두릅요리는 한달전... | ||
| [ 쏘이 | 2009-07-05 ] | ||
 | 싱그러운 나물 비빔밥 | 조회: 3816 |
| 비빔밥 비빔밥은 우리 한식의 전통음식입니다. 비빔밥은 맛도 훌륭하거니와 영양또한 가장 알맞은 칼로리를 지니고 있습니다. 외국 관광객분들이 한국에 와서 가장 먼저 맛을 보... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2009-07-04 ] | ||
 | 돼지갈비의 색다른 변신 | 조회: 3555 |
| 한국식 갈비와 서양식 소스가 만난 돼지갈비 요리입니다. 된장으로 양념해 구워 토마토 소스를 곁들인 돼지갈비 좀 긴가요?^^;;; 퓨전이란 말을 잘 사용하지 않는데 이... | ||
| [ 니브 | 2009-07-02 ] | ||
 | 알록달록 맛있는 중국식 파프리카 잡채 | 조회: 3995 |
| 요리재료 파프리카큰사이즈3개,고추5개,돼지고기200,양파큰거1개양념장-간장2,굴소스1,물엿1,요리술1녹말가루1,참기름1(모두큰술),식용유3큰술,마늘2쪽후추,소금,깨소금,마늘... | ||
| [ 츠키 | 2009-07-01 ] | ||
 | 바게트 가지피자 | 조회: 3954 |
| 가지런한 바게트 가지피자 재료 바게트 1/2개, 가지 1개, 양파 1/4개, 피자치즈, 토마토소스, 소금, 파슬리가루, 파마산치즈가루 ㅡㅡㅡㅡ... | ||
| [ 츠유 | 2009-06-30 ] | ||
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