|
|
배추속댓국 |
| 글쓴이: 물망초 | 날짜: 2011-02-17 |
조회: 7495 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxhNcg%3D%3D&page=6
|
| 배추를 넣어 구수하고 시원한 배추속댓국으로 속풀이하세요~ |
| |
 |
|
| 98kcal | 30분 | 초보환영 |
| |
 분 량 |
4인분 |
주재료 |
배추(속대) 200g, 무 1/4개, 쇠고기(사태) 60g |
부재료 |
물 8컵, 대파 1/2뿌리, 식용유 약간, 고추장 2작은술, 된장 2큰술, 소금 약간 |
양 념 |
다진파 1작은술, 다진마늘 1작은술, 참기름 1작은술, 깨소금 1작은술, 후춧가루 약간 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 배추는 속대로 준비하여 씻어서 칼로 길이로썬다. 무는 넙적넙적하게 썬다. |
|
| 2. 쇠고기는 채썰어 양념에 버무린다. 굵은파는 어슷썬다. |
|
| 3. 냄비에 식용유를 두르고 양념한 쇠고기를 넣어 볶는다. |
|
| 4. 물을 넣고 된장과 고추장을 체에 걸러 푼다. 국물이 끓으면 배추와 무를 넣고 푹 끓인다. |
|
| 5. 굵은 파를 넣고 마늘을 넣어 끓여 소금으로 간을 맞춘다. | | | | |
| |  | 미나리 버섯 된장찌개 | 조회: 1 | | | 미나리 버섯 된장찌개재료마른 표고버섯 10개, 팽이버섯 50g, 미나리 40g, 감자 1개, 두부 1/2모, 양파 1/2개, 애호박 1/4개, 청고추·홍고추 1개씩, 된장... | | | [ 안나 | 2014-05-20 ] | | | |  | 양배추 김치찌개 | 조회: 1 | | | 양배추 김치찌개재료양배추 잎 8장, 김치 1/4포기, 돼지고기 앞다리살 200g, 다시마 5×5cm 2장, 대파 1대, 다진 마늘 2큰술, 물 6컵 만들기1 양배추 잎은... | | | [ 은빛상자 | 2014-05-20 ] | | | |  | 장어 스테이크 | 조회: 1 | | 장어 스테이크재료장어 2마리, 애호박 1개, 양파 1/4개, 생강 3쪽, 방울토마토 12개, 청주 10큰술, 올리브유 적당량, 장어소스(연겨자·조선간장·물... | | | [ 스마일걸 | 2014-05-20 ] | | | |  | 성게알 새우 물회 | 조회: 1 | | 성게알 새우 물회재료성게알 4큰술, 중하 20마리, 노랑 파프리카·빨강 파프리카·오이 1개씩, 양배추 잎 4장, 미나리 20g, 양념장(고추장 8큰술, 다... | | | [ 베일 | 2014-05-20 ] | | | |  | 피시소스의 흰콩과 껍질콩찜 | 조회: 1 | | | 피시소스의 흰콩과 껍질콩찜 재료 껍질콩·작두콩 100g씩, 청태콩 50g, 소금·후춧가루 약간씩, 피시소스(다진 양파·올리브유 2큰술씩, 다진 청양고추·피시소스 1큰술... | | | [ 솜사탕 | 2014-05-19 ] | | | |  | 치즈를 올린 감자와 양파찜 | 조회: 1 | | | 치즈를 올린 감자와 양파찜 재료 감자 2개, 쪽파 2뿌리, 양파 1개, 올리브유 3큰술, 발사믹 식초 1큰술, 굵은소금 1/2큰술, 그뤼에르치즈·후춧가루 약간씩 만들기 1 ... | | | [ 된장소녀 | 2014-05-19 ] | | | |
|
|
요리 베스트
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
