테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 500663  
달콤한 고구마크로켓조회 470007  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 430172  
길거리 토스트 만들기조회 415653  
자취생이 좋아하는 저...조회 374743  
싱글인 여동생을 위해...조회 368578  
선물용 약식케익조회 295409  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 293957  
웰빙 새싹두부샐러드조회 293351  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 292048  

이전글 다음글 목록 

엄마 손맛 나는 원조 김밥

글쓴이: 미야  |  날짜: 2011-03-05 조회: 3517
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxpGdw%3D%3D&page=34   복사

 


엄마 손맛 나는 원조 김밥

 

아직 2010년의 여운이 채 가시지도 않았는데 벌써 1월도 중순입니다.

어린 시절 체감하던 것과는 다르게 가속도가 붙어버린 시간 앞에서 한없이 무력함을 느낍니다.

단 한 번도 사력을 다해 노력해보지 않은 인생에 대한 예의를 모르는 향금이.

 

But...

이제는 달라질거에요.

우리 향금이가 달라졌어요.ㅋㅋㅋ

 

운동이라고는 숨쉬기 운동이 고작이었던 향금이 운동삼매경에 빠졌어요.

ㅋㅋ운동을 진심으로 즐길 수 있는 그날까지 달리기로 했어요.

몸에 운동이 익숙해지면 블질도 열심히 할께요.

지금은 운동만 해내는 것도 버거워서..^^;

건강한 신체에 건강한 정신이 깃든다고 했던가요.ㅋ

바람직한 신체 되찾으면 뭐든 최선을 다해보렵니다.

 

오늘은 김밥 포스팅.

한참전에 해놓구서 이제서야...살짝 올려봅니다.

 

재료 - 밥, 김, 햄, 맛살, 계란, 시금치, 우엉, 단무지, 당근, 들기름, 소금

시금치양념 - 소금, 다진 마늘, 들기름

 


엄마 손맛 나는 원조 김밥
엄마 손맛 나는 원조 김밥

 

 1. 시금치는 데쳐서 찬물에 살짝 헹군 다음 물기를 꽉 짜서 소금, 다진 마늘, 들기름을 넣어 조물조물 무쳐주세요.

 

2. 계란은 소금 살짝 넣고 잘 풀어서 달군 팬에 기름 살짝 두르고 부쳐주세요.(식힌 다음 썰어야 모양이 망가지지 않아요)

 

3. 햄도 길죽하게 썰어서 살짝 볶아주세요.

 

4. 당근도 채썰어서 기름 두르고 볶아주세요.(기름 꼭 두르세요. 당근에 포함되어 있는 비타민은 지용성 비타민)

 

5. 맛살도 세로로 반절 잘라두세요.

 

 

 

 


엄마 손맛 나는 원조 김밥
엄마 손맛 나는 원조 김밥

 

6. 고실고실하게 잘 지어진 밥에 들기름과 소금을 넣어 간을 해주세요.

 

7. 김발 위에 김 놓고, 김 위에 밥 깔고 준비한 재료 올려서 김발로 꾹꾹 눌러가며 돌돌 말아주세요.

 

 

 

 


엄마 손맛 나는 원조 김밥

 

어렸을 때 엄마가 김밥 싸주시면 속재료는 어떤 것을 넣어도 맛있었는데..

아마도 들기름의 꼬시함과 적당히 잘 맞게 된 간 때문이었나봐요.ㅋ

 

 

 

 

 


엄마 손맛 나는 원조 김밥

 

김밥을 참 좋아라하는데..

어찌된 일인지 김을 잘 소화시키지 못해요..ㅠㅠ

7번 먹으면 5번은 꼭 체해서 꽥꽥거려야한다는 향금이의 김밥 비화...ㅡㅡ

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
광어구이와 치피노소스광어구이와 치피노소스조회: 3956
광어구이와 치피노소스재료광어 120g, 바지락 7개, 홍합 5개, 새우 2마리, 마늘 2톨, 페페로치노 1g, 파슬리 2g, 토마토소스 20g, 케이퍼베리 2개, 올리브유·...
[ 햇님 | 2014-04-02 ]
나물 크림파스타나물 크림파스타조회: 3446
나물 크림파스타 재료파스타면 200g, 마늘 5톨, 양파 1/4개, 할라피뇨 2개, 생크림 1과 1/2컵, 우유 1/2컵, 굴소스 1큰술, 각종 나물·올리브유·화이트와인 ...
[ 스마일걸 | 2014-04-02 ]
가츠돈가츠돈조회: 3273
가츠돈재료새우튀김 2개, 양파 1/4개, 표고버섯 25g, 당근 20g, 달걀 2개, 밥 1인분, 가쓰오부시 2g, 대파·후춧가루 약간씩, 소스(물 1컵, 청주 1작은술, ...
[ 눈꽃 | 2014-04-02 ]
시금치 페스토파스타시금치 페스토파스타조회: 3510
시금치 페스토파스타재료링귀네 120g, 새우 4마리, 마늘 4톨, 방울토마토 7개, 화이트와인 2큰술, 마른 고추·소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량, 페스토(시금치 ...
[ 월하 | 2014-04-02 ]
아몬드쇠고기주먹밥아몬드쇠고기주먹밥조회: 3337
아몬드쇠고기주먹밥 재료(2인분) 다진 쇠고기(안심) 200g 쇠고기 밑간양념 다진 마늘·다진 생강·설탕 1작은술씩, 간장 2큰술, 청주 1큰술), 아몬드 슬라이스...
[ 상큼걸 | 2014-04-02 ]
돼지고기도라지된장조림돼지고기도라지된장조림조회: 4050
돼지고기도라지된장조림 된장을 기본으로 한 소스에 말린 도라지를 넣고 돼지고기 목살을 약한 불에서 조린 요리로 퍽퍽한 목살을 부드럽고 맛있게 즐길 수 있다.도라지 향이 은은하게...
[ 니브 | 2014-04-02 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기