 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
비싼레스토랑 부럽지 않은 홈메이드바베큐립~ | ||||||
|
||||||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxpHcA%3D%3D&page=526
|
||||||
주재료 - 등갈비500g 삶는물 - 월계수잎, 로즈마리, 요리술, 커피, 생강 소스 - 바베큐소스2, 간장2, 와인2, 고추장2, 꿀2 ,다진마늘조금, 후추조금
* 와인이 없으면 요리술 사용하셔도 되고요. 요리술도 없으면 그냥 술을 사용하셔도 되고요. * 삶을때 넣는 향신재료는 집에있는것 아무거나 사용해주세요. 꼭 위에 적은것만 고집하지 마시고...(통후추,양파,대파,마늘...등등) 양도 손에 잡히는대로 대충대충~~~ 쉽게 가자구요!!! 누린내만 잡는다면 맛에 큰영향은 없답니다.ㅎㅎ
마땅한 가니쉬가 없어 그까이꺼 대충~~~~ 양파 구운거에 콘디쉐이크(발사믹소스) 뿌리고... 고구마 으깬거에 연유 조금 넣어 섞은후 모짤렐라 치즈 올려 오븐에 구웠어요.(렌지에 돌리셔도 되공...ㅎ)
근데 사진이 탄것처럼 왤케 시커먼쓰인지...??? 실제론 안그런데... 사진실력 없음이 오늘도 여전히 뽀롱납니다요.ㅋㅋㅋ
요사진은 쫌 덜 시커멓게 나왔죠???ㅋ |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 밥으로 만든 크로켓 | 조회: 4399 |
| 짜투리 재료가 많이 남아서 밥크로켓을 만들었습니다. ※ 모녀의 부엌에서 컵은 종이컵 기준, 스푼은 계랑스푼 기준입니다. (계랑스푼으로 1큰술은 ... | ||
| [ 고추장소녀 | 2010-11-02 ] | ||
 | 땅콩죽 | 조회: 4203 |
| 생땅콩을 벤쿠버 까지 가지고 와서.. 땅콩 요리 하겠다고 징징거리는 고운매에게 기꺼이 주방을 내어 주던... 좋은엄니님ㅋ 안 내줬으면.. 새벽에 ... | ||
| [ 비애 | 2010-11-02 ] | ||
 | 수험생 든든한 간식,호박씨 약식경단 | 조회: 4247 |
| 오늘은 아이가 오는 시간에 맞추어 약식을 만들었어요.학교에서 돌아오는 시간에 맞추어 뜨끈한 약식! 요거도 좋아하거던요매일 같은 약식을 만들면 식상하니.. ^^오늘은 새콤달콤한... | ||
| [ 개나리 | 2010-11-01 ] | ||
 | 손가락 구멍 뚫어 만든 고구마크로켓 | 조회: 4242 |
| 고구마 400g, 베이컨 3장(long), 슬라이스치즈 3장 고구마는 삶아 덩어리 없이 으깬 후 우유 4~5큰술을 넣고 섞어 줍니다. (고구마... | ||
| [ 별님 | 2010-10-27 ] | ||
 | 고구마김치덮밥 | 조회: 4431 |
| 조금은 특별한 김치 고구마 덮밥이랍니다.우찌 만들었는지~아래로 쫘악~^^ 폼나게 만들어 맛있게 먹었답니다.◈ 환상적인 궁합! 폼나는 고구마 김치덮밥 ◈ [재료] ... | ||
| [ 로사 | 2010-10-26 ] | ||
 | 양파소시지빵 | 조회: 4320 |
| 가끔은 아주 단것이 먹고 싶기도 하고, 가끔은 겁나게 매운맛이 땡기도해요.ㅋ~ 무신 말을 하려고 저러나 싶지는 않으신가요? ^^;;애서는 사람도 아니것만.. 요 간사한 입... | ||
| [ 미레아 | 2010-10-26 ] | ||
  521 522 523 524 525 526 527 528 529 530   |
 |
