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달걀죽
글쓴이:
포시
| 날짜: 2007-08-22
조회:
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxtL&page=35
달걀죽
재료
고깃국 1½컵 ,밥 1공기, 달걀 1개, 파 2뿌리, 양념 김 4~5장
조리법
1
. 국에 밥을 넣고 국물이 되직해질 때까지 3~5분가량 중간 불에 끓인다.
2
. 밥알이 적당히 퍼지면 달걀을 넣고 재빨리 저어 푼다.
3
. 파를 송송 썰어 넣고 숨이 약간 죽으면 불에서 내린다.
4
. 양념 김을 부숴 넣어 간을 맞춘다.
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