 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
들어는 봤나요? 꼬꼬댁 라면 | ||||
|
||||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxxGeQ%3D%3D&page=410
|
||||
| 몇 점 남아 냉장고 속에 들어앉아 있는 치킨. 전자레인지에 데워 주어도 아이들은 잘 먹지만, 겉도는 기름을 볼 때 마다, 살짝 몸서리가 쳐지기도 해요. ~~;; 정말 한여름처럼 더웠던 며칠 전 어느 저녁. 퇴근길 남편에게 "자기양~~ 맥주 한 잔 어땡~~~" 항상 0K이 인 남편이 오기 전에 저녁상 겸 안주를 만들기로 했어요. 이 일 저 일로 온종일 한 끼도 안 먹은 게 저의 위를 위해 라면을 얼큰하게 끓이기로 했습니다. 눈에 띄는 대로 치킨 몇 조각과 이것저것 채소들을 마구잡이로 쓸어 넣었더니 양이 두 배는 된 것 같아요. 아이 좋아. ^^  재료; 남은 치킨 4조각, 라면 1개 반, 표고 버섯, 미나리, 실파, 떡볶이떡, 당근, 양파, 매운 청양 고추와 청양 고춧가루 기름기 겉도는 치킨의 껍질은 벗겨 잘게 뜯어 놓고, 전날 김치 하면서 남은 실파와 미나리, 언니가 얼려 준 표고 버섯 등등이예요. 떡은 물에 담가 놓았어요. 제일 중요한 매운 고춧가루와 고추.
라면 끓일 물에 고추와 고춧가루를 넣고 끓이다가(이 단계에서 벌써 매운 맛에 재채기를 몇 번을 했는지 몰라요) 미나리와 실파를 제외한 나머지 재료들과 스프를 넣고 끓으면 라면과 미나리와 실파를 넣어 젓가락으로 라면발을 골고루 들어 올려 가며 끓여요.
나름 영양가 있는 라면이 됐습니다. ^^ 
 |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 달콤함에 반하고 부드러움에 두번 반한 단호박 ... | 조회: 1265 |
| 요즘이 단호박 수확철인가요..? 농사에 대해서 완전 철저하게 무식한 쿨캣..;; 지인분께서 주말 농장에서 손수 가꾸신 단호박이라며 몇 덩이를 나눠 주셨답니다. ... | ||
| [ 크리스탈 | 2011-07-29 ] | ||
 | 꽈리고추 잔멸치 조림 | 조회: 1045 |
| 샬롬~!! 비가 너무 많이 와서 여기저기에서 듣게 되는 피해 소식에 마음이 착잡해 지는 때입니다.. 이웃님들은 비 피해 없으시길 바래요... 간단한 밑반찬인 꽈... | ||
| [ 포라 | 2011-07-29 ] | ||
 | 초간단 콩국수~~♬ | 조회: 1301 |
| 오늘은 해가 반짝입니다 얼마나 가려나~~~! 더운 여름날 간편하게 해 먹을 수 있는 콩국수랍니다 직접 콩을 불려 삶아서 해도 좋지만... 그도 어떤 땐 참 번거로운 일... | ||
| [ 앨리스 | 2011-07-27 ] | ||
 | 처치곤란 수박 껍질로 만드는 맛깔난 반찬4가지 | 조회: 1157 |
| 무더운 여름철 최고의 과일을 꼽자면..? 사각 사각 부드럽게 씹히는 식감에 시원하고 달콤한 과즙이 풍부한 맛있는 수박을 들수 있겠지요..^^ 근데.. 이... | ||
| [ 바이올린 | 2011-07-27 ] | ||
| 냉면 | 조회: 1172 | |
| 냉면은 젊은층에서는 함흥냉면이고 연배가 많을수록 평양냉면으로 선호를 한다 여름의 별미는 그래도 물냉면 이 최고 랍니다 | ||
| [ 예술왕 | 2011-07-26 ] | ||
 | 마리네이드 방울토마토샐러드 | 조회: 1251 |
| 1. 방울토마토는 깨끗이 씻은 후 꼭지를 따고 열십자로 칼집을 내준다.2. 끓는 물에 토마토를 넣고 잠깐 데쳐준다.(오래 데치면 토마토가 물러질 수 있으니 끓는 물에 넣고 잠... | ||
| [ 쿠니 | 2011-07-26 ] | ||
  401 402 403 404 405 406 407 408 409 410   |
 |
