|
|
얼큰어묵탕 |
| 글쓴이: 아침 | 날짜: 2011-03-15 |
조회: 6520 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxxLeA%3D%3D&page=448
|
| 쫄깃한 어묵에 달콤 칼칼한 국물맛이 끝내주는 얼큰어묵탕! 오늘 저녁에 끓여 볼까요..? |
| |
 |
|
| 85kcal | 30분 | 초보환영 |
| |
 분 량 |
4인분 |
주재료 |
어묵 1팩 |
부재료 |
고춧가루 2큰술, 대파 1대 |
양 념 |
무 1/3개, 다시마 약간, 청정원맛선생 약간 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 어묵은 한입 크기로 손질해 끓는물에 데쳐 기름기를 빼준다. |
|
| 2. 냄비에 한입크기로 손질한 무와 다시마를 넣어 국물을 끓인다. |
|
| 3. 육수가 어느 정도 우러났으면 손질한 어묵과 고춧가루를 넣고 청정원 맛선생으로 간을 맞춘다. |
|
| 4. 송송썬 대파를 넣어 숨이 죽으면 불에서 내린다. | | | | |
| |  | 착한가격과 맛에 반한 국민찌개! 새우젓순두부찌개 | 조회: 1445 | | | 재료 : 순두부400g,계란1개,새우젓1큰술,죽염,양파반개,들기름1큰술 다시물또는 생수1컵반,파,마늘,고추가루2큰술 간단한 재... | | | [ 별님 | 2011-06-08 ] | | | |  | 칭찬받는 맛과 영양듬뿍~ 밥케이크!! | 조회: 1383 | | | 재 료 밥 4공기분량 (+ 소금,참기름 약간씩 ) 참치 1캔 (+ 마요네즈1큰술) 오이 1개 ( +소금 ) 우엉 170g ( 양념장 - 물1컵, 간장2큰술, 설탕 1/2큰... | | | [ 어린늑대 | 2011-06-08 ] | | | |  | 세상에 단 하나뿐인 도시락 선물- 두근두근 하... | 조회: 1405 | | | 휴일내내 가구리폼 한답시고 우리남편 어지간히 고생 시켰다죠. 밖에서 작업하는 그이에게 새참으로 쫄면도 해주고 미숫가루와 냉커피를 날라다 주며 애교를 부렸지만 일 벌려 놓고... | | | [ 벤자민 | 2011-06-08 ] | | | |  | 친정엄마 손맛 따라잡기! 눈물나게 화끈한 낙지... | 조회: 1300 | | | 3대째 모전여전된 서도식 채소낙지볶음 청진동 해장국과 무교동 낙지를 잊지 못하는 세대들은 90년대 도시개발계획에 따라 전국으로 흩어져 50년 전통의... | | | [ 된장소녀 | 2011-06-08 ] | | | |  | 방사능 해독에 좋은 미역으로 간단한 반찬3가지... | 조회: 1421 | | | 어제 오후에 요리포스팅 하려고 했는데요..아침에 대청소 하다가 도배를 하게 되었습니다. 매주 화요일마다 저의집 거실에서 캐이블방송 촬영을 하는데요... 너무 어두운것 같아서 ... | | | [ 장미 | 2011-06-08 ] | | | |  | 참치두부조림*^^* | 조회: 1384 | | | 재료: 두부1모. 참치1캔(150g). 다진파3t. 홍고추1개(또는 청고추1개). 식용유. 고운소금소량양념: 간장5t. 고추가루1t. 설탕1t. 다진마늘2/3t. 참기름1/2... | | | [ 레인 | 2011-06-08 ] | | | |
|
|
요리 베스트
441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 
