|
|
얼큰어묵탕 |
| 글쓴이: 아침 | 날짜: 2011-03-15 |
조회: 6565 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxxLeA%3D%3D&page=499
|
| 쫄깃한 어묵에 달콤 칼칼한 국물맛이 끝내주는 얼큰어묵탕! 오늘 저녁에 끓여 볼까요..? |
| |
 |
|
| 85kcal | 30분 | 초보환영 |
| |
 분 량 |
4인분 |
주재료 |
어묵 1팩 |
부재료 |
고춧가루 2큰술, 대파 1대 |
양 념 |
무 1/3개, 다시마 약간, 청정원맛선생 약간 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 어묵은 한입 크기로 손질해 끓는물에 데쳐 기름기를 빼준다. |
|
| 2. 냄비에 한입크기로 손질한 무와 다시마를 넣어 국물을 끓인다. |
|
| 3. 육수가 어느 정도 우러났으면 손질한 어묵과 고춧가루를 넣고 청정원 맛선생으로 간을 맞춘다. |
|
| 4. 송송썬 대파를 넣어 숨이 죽으면 불에서 내린다. | | | | |
| |  | 돈 안들이는 건강식품, 초란 만들기 | 조회: 3701 | | | 좋다 나쁘다. 말도 많은 달걀~ 그러나 많은 식품학자들은 달걀을 완전 식품으로 추천하고 있다. 그 이유는... 달걀 한 개에 하루에 필요한 단백질 함량의 30% 정도가 들어있... | | | [ 별님 | 2011-02-22 ] | | | |  | 대장암 예방, 살아있는 유산균 김치만들기 | 조회: 3449 | | | 나는 유산균에 대해 얼마나 알고 있을까? 전문가들이 뉴스에서 밝힌 유산균에 대한 정보를 조사해 보았다. 유산균이란, 당류(glucose)를 에너지원으로 환원하여, 다량의... | | | [ 아인 | 2011-02-22 ] | | | |  | 달콤하게 톡쏘는 핫소스 사과 파강회 | 조회: 2899 | | | 우리는 왜 파를 적극적으로 먹어야 하나? 조사해 본 결과, 그 이유의 5가지만 추려볼까? 1- 열성식품이라 몸을 따뜻하게 해준다.2- 비타민과 칼슘, 철분 등이 많아 위 기능... | | | [ 애니랜드 | 2011-02-22 ] | | | |  | 상큼 짜릿한 맛, 진짜 레모네이드 만드는 법 | 조회: 3151 | | | 시장에 가보면 사계절 늘 보게되는 산더미 처럼 쌓아놓은 레몬들~. 미국에서는 싸기도 하거니와, 주로 양파망처럼 다발로 팔기도 하는데, 도대체 저 많은 레몬들을 누가 사가는 ... | | | [ 가루 | 2011-02-22 ] | | | |  | 면역력 키우는 바나나, 버섯효소 만들기 | 조회: 4907 | | | 면역력 키우는 하나, 바나나~ 요즘, 비싼 홍삼이나 인삼대신, 값싼 바나나가 노화방지 및 면역력 향상에 도움을 주는 과일로 급 부상하고 있다고 하는데... 바나... | | | [ 애니랜드 | 2011-02-22 ] | | | |  | 라면위에 올라간 겁없는 김치.참치 볶음 | 조회: 3990 | | | 오늘은 라면과 김치. 참치 볶음의 환상조화를 소개하려고 합니다. 라면 끓여 드실때.. 다른반찬은 필요없이 김치 하나면 든든하죠? 저도 워낙 라면을 좋아해서.. 한때는 하루에... | | | [ 물방울 | 2011-02-21 ] | | | |
|
|
요리 베스트
491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 
