|
|
얼큰어묵탕 |
| 글쓴이: 아침 | 날짜: 2011-03-15 |
조회: 10253 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxxLeA%3D%3D&page=641
|
| 쫄깃한 어묵에 달콤 칼칼한 국물맛이 끝내주는 얼큰어묵탕! 오늘 저녁에 끓여 볼까요..? |
| |
 |
|
| 85kcal | 30분 | 초보환영 |
| |
 분 량 |
4인분 |
주재료 |
어묵 1팩 |
부재료 |
고춧가루 2큰술, 대파 1대 |
양 념 |
무 1/3개, 다시마 약간, 청정원맛선생 약간 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 어묵은 한입 크기로 손질해 끓는물에 데쳐 기름기를 빼준다. |
|
| 2. 냄비에 한입크기로 손질한 무와 다시마를 넣어 국물을 끓인다. |
|
| 3. 육수가 어느 정도 우러났으면 손질한 어묵과 고춧가루를 넣고 청정원 맛선생으로 간을 맞춘다. |
|
| 4. 송송썬 대파를 넣어 숨이 죽으면 불에서 내린다. | | | | |
| |  | 돼지고기 두루치기 | 조회: 35185 | | | 돼지고기와 김치를 이용한 두르치기 입니다. 다들 손쉽게 하실 수 있지만 저의 경우 이렇게 하면 좀더 맛이 나는 것 같아서 소개해드립니다. 1. 일단 고기는 적당히 비계... | | | [ 아침 | 2008-11-18 ] | | | |  | S라인을 만들어주는 음식 레시피 | 조회: 48462 | | | 허벅지나 배 부위에 울퉁불퉁 뭉쳐 있는 셀룰라이트를 예방해주는 다이어트 요리로 날씬한 보디 라인을 가꿔보자. 셀룰라이트란? 혈액순환이 제대로 되지 않아 생긴 노... | | | [ 포라 | 2008-11-17 ] | | | |  | 폼나고 맛있다. 일본식 달걀요리 비법 | 조회: 44851 | | | 기포 없이 순결한 달걀찜 부드럽고 따뜻한 달걀찜은 입안에 쏙쏙 잘도 들어간다. 밥, 반찬이 없을 때 간단히 한 끼 식사로 때우기에도 안성맞춤. 달걀 위에 올리는 고명은 새우 ... | | | [ 알스크림 | 2008-11-17 ] | | | |  | 긴긴밤의 출출함을 채우는 야식 | 조회: 48899 | | | 긴긴밤의 출출함을 채우는 야식 굴냉국 살얼음 낀 동치미 국물, 겨울의 맛이죠. 동치미와 함께 먹는 찐 고구마와 팥죽. 생각만 해도... | | | [ 바이올린 | 2008-11-15 ] | | | |  | 맥주와 돼지고기 샤브샤브 무침 - 저칼로리 | 조회: 43237 | | | 재료 돼지고기 삼겹살(샤브샤브용) 150g, 양상추 7잎, 무순 10g, 노란 파프리카·붉은 파프리카 1개씩 죂간장소스죃 간장 2큰술, 맛국물 3큰... | | | [ 츠유 | 2008-11-15 ] | | | |  | 한그릇으로 OK 가을 영양밥 | 조회: 53899 | | | 수삼단호박솥밥 필요한 재료 | 수삼 2뿌리, 단호박 ½개, 쌀 2컵, 검은깨 1작은술, 물 2½컵, 참기름 약간이렇게 만드세요 | 1 수삼은 흙을 털어내고 씻어 꼭지 부... | | | [ 진달래 | 2008-11-14 ] | | | |
|
|
요리 베스트
641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 
