|
|
얼큰어묵탕 |
| 글쓴이: 아침 | 날짜: 2011-03-15 |
조회: 6662 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxxLeA%3D%3D&page=9
|
| 쫄깃한 어묵에 달콤 칼칼한 국물맛이 끝내주는 얼큰어묵탕! 오늘 저녁에 끓여 볼까요..? |
| |
 |
|
| 85kcal | 30분 | 초보환영 |
| |
 분 량 |
4인분 |
주재료 |
어묵 1팩 |
부재료 |
고춧가루 2큰술, 대파 1대 |
양 념 |
무 1/3개, 다시마 약간, 청정원맛선생 약간 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 어묵은 한입 크기로 손질해 끓는물에 데쳐 기름기를 빼준다. |
|
| 2. 냄비에 한입크기로 손질한 무와 다시마를 넣어 국물을 끓인다. |
|
| 3. 육수가 어느 정도 우러났으면 손질한 어묵과 고춧가루를 넣고 청정원 맛선생으로 간을 맞춘다. |
|
| 4. 송송썬 대파를 넣어 숨이 죽으면 불에서 내린다. | | | | |
| |  | 제철 채소가 듬뿍 돼지고기채소덮밥 | 조회: 2 | | | 제철 채소가 듬뿍 돼지고기채소덮밥재료(2인분) 돼지고기(목등심) 400g, 돼지고기 양념[고추장·간장·물엿(혹은 설탕 1큰술)·다진 파 2큰술씩, 다진 마늘·고춧가루 ... | | | [ 레인 | 2014-05-19 ] | | | |  | 최고의 보양식 닭백숙 _ 영화 ‘마더’... | 조회: 2 | | | 최고의 보양식 닭백숙 _ 영화 ‘마더’ 중에서 도진 모_ “어거 먹어. 원래 경찰서에 들어갔다 오면 몸보신부터 하는 거야.”도진_ “아이씨, 내가 알아서 먹... | | | [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2014-05-19 ] | | | |  | 인생과 비슷한 모습의 토란탕 _ 이현수 소설... | 조회: 1 | | | 인생과 비슷한 모습의 토란탕 _ 이현수 소설『토란』중에서 “쌀뜨물에 가라앉은 토란의 외양만 보고 만만히 다뤘다가는 큰코다치기 십상이다. 토란 뿌리는 먼저 면장갑을 ... | | | [ 시계바늘 | 2014-05-19 ] | | | |  | 우유 카스텔라와 설탕 뿌린 토마토 간식_ 영화... | 조회: 1 | | | 우유 카스텔라와 설탕 뿌린 토마토 간식_ 영화 ‘국가대표’ 중에서 진행자_ “어렸을 때 기억이나 어머니에 대한 추억이 있으시면 말씀해 주세요.”차헌태_ “하... | | | [ 헤르시 | 2014-05-19 ] | | | |  | 블루베리 두부 크림 케이크 | 조회: 1 | | | 블루베리 두부 크림 케이크케이크 시트(중력분 100g, 아몬드가루 30g, 베이킹파우더 1과1/2작은술, 유기농 황설탕 80g, 카놀라오일 35g, 두유 ... | | | [ 츠유 | 2014-05-16 ] | | | |  | 딸기 무스 케이크 | 조회: 1 | | | 딸기 무스 케이크케이크 시트(박력분 50g, 아몬드가루10g, 베이킹파우더 1/2작은술, 유기농 황설탕 30g, 카놀라오일 20g, 두유 45g), 딸기 무스 495g(하단 ... | | | [ 윈디 | 2014-05-16 ] | | | |
|
|
요리 베스트
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
