|
|
삼겹살꼬치소스구이 |
| 글쓴이: 베일 | 날짜: 2011-03-12 |
조회: 8976 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxxOcQ%3D%3D&page=21
|
| 삼겹살꼬치소스구이 |
|
|
| 말로 설명하지 않아도 알 수 있는 고기와 버섯의 조화! 정말 고소하고 맛있어요. |
| |
 |
|
| 412kcal | 50분 | 초보환영 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
삼겹살(삼겹살) 300g |
부재료 |
새송이 1개, 느타리버섯 50g |
양 념 |
굴소스 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 정종 1큰술, 다진파 1큰술, 홍고추 1개, 청고추 1개, 다진마늘 1작은술 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 삼겹살은 길이 10cm로 자르고 고추는 곱게 다져 준비한다. |
|
| 2. 분량의 양념 재료를 섞어 소스를 만들어 준비한 후 삼겹살을 30분 이상 재워둔다. |
|
| 3. 새송이버섯은 길이 5cm, 두께 0.5cm 스틱 모양으로 썰고 느타리버섯은 세로로 잘게 찢는다. |
|
| 4. 양념한 삼겹살에 새송이, 느타리버섯을 넣고 돌돌 말아 꼬치로 고정시킨다. |
|
| 5. 달군 프라이팬에 기름을 두르고 ④를 바삭하게 구워낸다. | | | | |
| |  | 도토리묵 김치샐러드 | 조회: 4947 | | | 도토리묵 김치샐러드 재료도토리묵 1모, 김치 1/4포기, 송송 썬 쪽파 3큰술, 다진 청양고추·참기름 1작은술씩, 깨소금 1큰술만들기1 도토리묵은 ... | | | [ 라일락 | 2014-04-21 ] | | | |  | 닭가슴살 부추잡채 | 조회: 4878 | | | 닭가슴살 부추잡채재료닭가슴살 250g, 부추 50g, 당근 30g, 양파 1/2개, 홍고추 1개, 포도씨유 1과 1/2큰술, 소금·곱게 빻은 통후추 약간씩만들기1 닭가슴살은... | | | [ 텐시 | 2014-04-21 ] | | | |  | 꽃게 짬뽕면 | 조회: 4803 | | | 꽃게 짬뽕면재료건조면(또는 라면) 1개, 꽃게 1마리, 청양고추 1개, 마늘 1톨, 양파 1/4개, 애호박 4쪽, 물 900㎖, 된장 1큰술, 라면 수프 1/2봉지만들기1... | | | [ 시계바늘 | 2014-04-21 ] | | | |  | 굴 크림 스튜 | 조회: 4644 | | | 굴 크림 스튜재료양파 1½개, 버터·밀가루 3큰술씩, 당근 1/3개, 감자 3개, 육수·우유 200㎖씩, 생크림 100㎖, 굴 15개, 브로콜리 1/3송이, 소금... | | | [ 카제 | 2014-04-21 ] | | | |  | 일본식 '밥' 레시피, 도미밥과 야키부타 덮밥 | 조회: 5350 | | | 도미밥이제 도미의 계절이다. 도미는 한국에서 예로부터 귀한 재료로 여겼다. 일본에서도 최고급 생선으로 인식되어 있다. 흰색과 붉은 색이 ‘복(福)’을 뜻하는데 도미... | | | [ 스리틸걸스 | 2014-04-20 ] | | | |  | 전 세계 공용 샌드위치 조립설명서~ 푸름 당베... | 조회: 4808 | | | 바게트에 치즈, 햄, 과일 등을 올려 잼을 발라 먹는 프랑스식 오픈 샌드위치. 밀가루와 호밀가루를 섞어 만든 빵 팽 드 캉파뉴를 15mm 두께로 잘라 바삭하게 구운 뒤 돼지 ... | | | [ 윈디 | 2014-04-20 ] | | | |
|
|
요리 베스트
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 
