|
|
삼겹살꼬치소스구이 |
| 글쓴이: 베일 | 날짜: 2011-03-12 |
조회: 8731 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxxOcQ%3D%3D&page=406
|
| 삼겹살꼬치소스구이 |
|
|
| 말로 설명하지 않아도 알 수 있는 고기와 버섯의 조화! 정말 고소하고 맛있어요. |
| |
 |
|
| 412kcal | 50분 | 초보환영 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
삼겹살(삼겹살) 300g |
부재료 |
새송이 1개, 느타리버섯 50g |
양 념 |
굴소스 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 정종 1큰술, 다진파 1큰술, 홍고추 1개, 청고추 1개, 다진마늘 1작은술 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 삼겹살은 길이 10cm로 자르고 고추는 곱게 다져 준비한다. |
|
| 2. 분량의 양념 재료를 섞어 소스를 만들어 준비한 후 삼겹살을 30분 이상 재워둔다. |
|
| 3. 새송이버섯은 길이 5cm, 두께 0.5cm 스틱 모양으로 썰고 느타리버섯은 세로로 잘게 찢는다. |
|
| 4. 양념한 삼겹살에 새송이, 느타리버섯을 넣고 돌돌 말아 꼬치로 고정시킨다. |
|
| 5. 달군 프라이팬에 기름을 두르고 ④를 바삭하게 구워낸다. | | | | |
| | ![달걀말이 [아들딸 홀로서기]](http://cfile64.uf.daum.net/image/2007054C4E4447D5257F22) | 달걀말이 [아들딸 홀로서기] | 조회: 1583 | | | 요리의 세계는 끝도 없건만... 처음 배우는 초보자에게는 아주 간단한 방법도 요리의 원리를 익히는데는 도움이 된다는 생각이 듭니다 간단한 달걀말이지만 불조절과 후라이... | | | [ 레이첼 | 2011-08-12 ] | | | |  | 밥하기 귀찮을때 별미죠! 온가족식사로 좋은 햄... | 조회: 1347 | | | 가족사랑 여름건강의 해결사 수제-마늘햄감자그라탕 어제에 이어 오늘도 몸에 좋은 감자로 만든 요리를 계속 만들어 보기로 했어요. 감자가 주식인 서양에서... | | | [ 단풍잎 | 2011-08-12 ] | | | |  | 추억 속 그 맛...양은 도시락 | 조회: 1250 | | | 뿅!! 안녕하세욤~~^^* 오늘도 감기로 개고생중인 뚱이맘 입니당~ ㅡ_ㅡ;;;;; 어쨌건..오늘은 옛추억을 떠올릴 수 있는 양은도시락 들고 왔어욤~~^^* ... | | | [ 슬픈이별 | 2011-08-12 ] | | | |  | 우리 아이 방학 간식 - 유자청 고구마 맛탕 | 조회: 1693 | | | 고구마는 어디에 좋아요? 고구마는 최고의 항암식품이며, 혈압을 낮추고, 다이어트에 좋은 식품으로, 변비에 좋은 섬류질이 풍부하고,알카리성 식품으로, 항산화작용을하며... | | | [ 스위티 | 2011-08-11 ] | | | |  | 세가지 맛을 느껴봐요 삼색 칼국수 | 조회: 1356 | | | 오늘도 비가 한 두방울씩 떨어지는군요,,, 오전에 비가 온다고 했다더니~~ 올해는 정말 유난히 비가 많이 내리죠... 냉장실 안에 저번에 장아찌 담으며 색깔낸다고 사다놓은... | | | [ 눈꽃 | 2011-08-11 ] | | | |  | 간단 든든한 아침 - 치즈 오믈렛 밥 | 조회: 1429 | | | 계란 2개, 슬라이스치즈 2장, 청피망, 노랑, 빨강파프리카, 양파 1/4 홍, 노랑파프리카, 청피망, 양파를 잘게 썰어 줍니다. ... | | | [ 스마일걸 | 2011-08-10 ] | | | |
|
|
요리 베스트
401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 
