|
|
해삼밥 |
| 글쓴이: 된장소녀 | 날짜: 2011-03-14 |
조회: 13195 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxxPeQ%3D%3D&page=224
|
| 해삼밥 |
|
|
| 밥에서 바다의 향기를 느끼고 싶다면? 해삼을 넣어 밥을 지어보세요! |
| |
 |
|
| 362kcal | 30분 | 초보환영 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
불린쌀 1과1/2컵, 반건조해삼 2마리 |
부재료 |
당근 1/3개, 표고버섯 2장, 완두콩통조림 2큰술, 물 1과1/2컵 |
양 념 |
| |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 불린 쌀은 체에 밭쳐 물기를 뺀다. |
|
| 2. 반건조해삼은 물에 불려놓은 것을 깨끗이 씻어 2cm 간격으로 자른다. |
|
| 3. 표고버섯은 기둥을 제거하고 사방 1cm 크기로 자른다. |
|
| 4. 당근은 껍질을 제거하고 사방 1cm 크기로 자르고 완두콩은 씻어 체에 밭쳐놓는다. |
|
| 5. 두터운 냄비에 재료를 넣고 10분간 끓이고 10분간 뜸을 들여 밥을 한다. | | | | |
| |  | 탕 | 조회: 2052 | | | 감길탕 [ 재료 ] 길경(말린 도라지) 6g, 감초 3g 만들기1 길경과 감초를 잘게 자른 다음 끓는 물을 부어 우린다. 말린 도라지와 감초는 기침과 가래가 있으면서 목이 ... | | | [ 어린새싹 | 2012-10-23 ] | | | |  | 달래 주꾸미 찜 | 조회: 1955 | | | 달래 주꾸미 찜 [재료] 주꾸미 2마리, 미더덕 100g, 달래 45g, 양파 ¼개 [ 주꾸미 양념장 ] 매실청 3큰술, 다진 청양고추·다진 마늘·다진 파·들깨가루... | | | [ 어린늑대 | 2012-10-23 ] | | | |  | 쑥 꼬막 양념 찜 | 조회: 1801 | | | 쑥 꼬막 양념 찜 [재료] 꼬막 600g, 쑥 50g, 오렌지껍질 1개 분량, 청주 1큰술, 소금 약간 [ 꼬막 양념장 ] 간장 3큰술, 다진 파·고춧가루·깨소금·물엿... | | | [ 제니 | 2012-10-23 ] | | | |  | 쑥쇠고기완자탕 | 조회: 1907 | | | 쑥쇠고기완자탕 [재료] 원추리 300g, 굴 250g, 양파 ½개, 대파 ½뿌리, 녹말물 2큰술, 소금 약간[ 양념장 ] 고춧가루 2큰술, 설탕·다진 마늘·고추장·... | | | [ 아이 | 2012-10-23 ] | | | |  | 봄동 곁들인 홍합 양파튀김 | 조회: 2889 | | | 봄동 곁들인 홍합 양파튀김 재료 봄동 1/4개, 홍합살 1/2컵, 양파 1/2개, 식용유 적당량, 튀김옷(달걀 1개, 밀가루 1컵, 물 2/3컵), 고추장소스(고추장 1과 1... | | | [ 솜사탕 | 2012-10-21 ] | | | |  | 두릅 맛조개찜 | 조회: 2394 | | | 두릅 맛조개찜 재료 두릅 5개, 맛조개 10개, 다진 잣 1큰술, 붉은 통후추 약간, 소스(마요네즈 3큰술, 다진 양파·우유 1큰술씩, 식초·꿀 1작은술씩, 고추냉이·소... | | | [ 진달래 | 2012-10-21 ] | | | |
|
|
요리 베스트
221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 
