|
|
해삼밥 |
| 글쓴이: 된장소녀 | 날짜: 2011-03-14 |
조회: 8371 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FxxPeQ%3D%3D&page=306
|
| 해삼밥 |
|
|
| 밥에서 바다의 향기를 느끼고 싶다면? 해삼을 넣어 밥을 지어보세요! |
| |
 |
|
| 362kcal | 30분 | 초보환영 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
불린쌀 1과1/2컵, 반건조해삼 2마리 |
부재료 |
당근 1/3개, 표고버섯 2장, 완두콩통조림 2큰술, 물 1과1/2컵 |
양 념 |
| |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 불린 쌀은 체에 밭쳐 물기를 뺀다. |
|
| 2. 반건조해삼은 물에 불려놓은 것을 깨끗이 씻어 2cm 간격으로 자른다. |
|
| 3. 표고버섯은 기둥을 제거하고 사방 1cm 크기로 자른다. |
|
| 4. 당근은 껍질을 제거하고 사방 1cm 크기로 자르고 완두콩은 씻어 체에 밭쳐놓는다. |
|
| 5. 두터운 냄비에 재료를 넣고 10분간 끓이고 10분간 뜸을 들여 밥을 한다. | | | | |
| |  | 양배추말림 | 조회: 1391 | | | ■준비재료양배추 ¼개 ■만들기1 양배추는 1cm 폭으로 잘라 채썬 뒤 물기를 뺀다.2 70℃의 식품건조기나 오븐에서 8시간 동안 말린다. | | | [ 텐시 | 2012-04-11 ] | | | |  | 당근말림 | 조회: 1242 | | | ■준비재료당근 1개 ■만들기1 당근은 씻어 껍질을 깎는다.2 손질한 당근은 0.1cm 두께로 썬다.3 70℃의 식품건조기나 오븐에서 10시간 동안 말린다.■ 요... | | | [ 크티 | 2012-04-11 ] | | | |  | 단호박영양밥 | 조회: 1266 | | | 단호박에 찹쌀, 닭고기, 버섯, 은행, 밤, 대추, 연근 등 영양 성분이 고루 담은 영양밥. 작고 앙증맞은 미니단호박에 만들면 1인분씩 따로 서브할 수 있어 손님 접대상을 차... | | | [ 시계바늘 | 2012-04-11 ] | | | |  | 단호박무스 | 조회: 1201 | | | 단호박을 통째로 갈아 넣은 단호박무스는 달콤하면서 부드러워 식사 후 디저트로 제격이다. 재료껍질 벗긴 단호박 110g, 생크림 400ml, 우유 100ml, 달걀노른자... | | | [ 크리스탈 | 2012-04-11 ] | | | |  | 단호박돼지고기조림 | 조회: 1074 | | | 돼지고기는 한 번 튀긴 뒤 끓는 물에 데치면 기름기는 쏙 빠지고 육즙이 고스란히 남아 단호박과 맛의 조화를 이루며, 일본된장소스에 생크림, 연유를 섞어 부드러운 맛을 더한다.... | | | [ 쏘이 | 2012-04-11 ] | | | |  | 호박스프레드 | 조회: 1064 | | | 비타민이 가득한 호박과 고단백 식품인 쇠고기를 함께 섞어 빵에 발라 먹는 스프레드를 만들면 건강한 한 끼 식사용으로 제격이다. 치즈를 섞어 오븐에 한 번 더 구워 깊은 맛을 ... | | | [ 레이첼 | 2012-04-11 ] | | | |
|
|
요리 베스트
301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 
