테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 500325  
달콤한 고구마크로켓조회 469563  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 429734  
길거리 토스트 만들기조회 415218  
자취생이 좋아하는 저...조회 374436  
싱글인 여동생을 위해...조회 368279  
선물용 약식케익조회 295142  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 293693  
웰빙 새싹두부샐러드조회 293077  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 291775  

이전글 다음글 목록 

찬밥으로 감자철판구이밥

글쓴이: 파란눈물  |  날짜: 2008-11-23 조회: 11457
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GB9G&page=26   복사

찬밥으로 감자철판구이밥




주말은 가족과 함께 보내야하는데..
우리 남편은 평일에도 야간수업이나 기타 행사로 매일 늦더니만
토요일에도 스터디모임 있다고 또 늦네요.. ㅜ.ㅜ 
식사는 온 가족이 함께 모여서 해야하는뎅..
할 수 없이 아버님이랑 둘이 감자철판구이밥을 후다닥 만들어 먹었답니다.



 

재료 : 밥(1공기 반), 감자 1개, 당근 1/4개, 양파 1/4개,
색색의 피망 약간씩, 김치(1/4컵), 체다치즈 1장

양념 : 소금, 후추 약간씩



 

감자와 당근을 잘게 썰어 다른 재료들과 볶아도 좋겠지만
씹히는 맛을 즐기려고 큼직하게 깍뚝 썰어서 끓는 물에 익혔어요.
피망과 양파, 김치는 잘게 다져서 팬에 식용유를 약간 넣고 볶다가
익힌 감자와 당근은 부드러우니까 맨 마지막에 살짝넣고..
밥과 함께 볶았답니다.


찬밥으로 감자철판구이밥





잘 섞이도록 주걱으로 톡톡 두드려가며 볶아주고..소금 후추로 간하고..


찬밥으로 감자철판구이밥





철판에 담고.. 계란 한 개를 톡 깨뜨려 얹은 후,
체다치즈를 가늘게 썰어 위에 얹었어요.


찬밥으로 감자철판구이밥





오븐에서 계란이 익을 정도로만 익혀주었는데요..
제 생각엔.. 먼저 전자렌지에서 계란을 살짝 익힌 후,
오븐에서 조금 더 데워주는게 고슬고슬하니 좋을 것같네요.

계란이 모두 익을 때까지 오븐에 두면..
계란 껍질이 질기고.. 밥도 누룽지처럼 너무 꼬독~해지네요..
다음엔 전자렌지를 활용해야겠어요.


찬밥으로 감자철판구이밥
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
카레양념 닭조림카레양념 닭조림조회: 4575
ㅍ 카레양념 닭조림재료자바카레 3조각, 손질한 토막 닭 1마리, 대파 1대, 감자·마른 고추 2개씩, 주키니 5cm 길이 1토막, 당근 1/4개, 양파 1...
[ 베베 | 2014-04-08 ]
돼지고기 꽈리고추카레돼지고기 꽈리고추카레조회: 4608
돼지고기 꽈리고추카레재료자바카레 2조각, 돼지고기(불고깃감) 150g, 꽈리고추 8개, 새송이버섯 2개, 방울토마토 6개, 청주 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 후춧가루 약간...
[ 쿠니 | 2014-04-08 ]
카레 햄버거스테이크카레 햄버거스테이크조회: 4461
카레 햄버거스테이크재료햄버거 패티(다진 쇠고기 200g, 다진 돼지고기 75g, 양파 1/2개, 다진 마늘·마요네즈 1/2큰술씩, 빵가루 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩),...
[ 편지 | 2014-04-08 ]
새우 코코넛밀크카레새우 코코넛밀크카레조회: 4802
새우 코코넛밀크카레재료하우스 바몬드카레 2조각, 손질된 냉동 새우 10마리, 브로콜리 1/6송이, 홍피망 1/2개, 양파 1/4개, 감자 1개, 꿀 1큰술, 포도씨유 적당량,...
[ 구사일생 | 2014-04-08 ]
과일 요거트카레과일 요거트카레조회: 4423
과일 요거트카레재료하우스 바몬드카레 2조각, 바나나·소시지 1개씩, 청피망·사과 1/4개씩, 밤고구마 1/2개, 물 1과 1/2컵, 시판용 플레인 요거트 1통, 꿀 1큰술...
[ 크티 | 2014-04-08 ]
카레 오므라이스카레 오므라이스조회: 4419
카레 오므라이스재료카레소스(하우스 바몬드카레 2조각, 감자 2개, 당근 1/5개, 주키니 5cm 길이 1토막, 물 1과 1/2컵, 토마토케첩 1과 1/2큰술, 물엿 1큰술),...
[ 카제 | 2014-04-08 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기